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第59章 再次制作神仙豆腐（第4页）

烫好的叶子过凉水冷却后，捞进干净的盆里，戴上一次性手套开始反复揉搓。

因为有伤在身，稍稍站久一些，就难受的紧，她眉头微蹙，脸上很快就溢满了汗珠。

“娘子，我来弄吧，你快去房里躺着休息。”

察觉到她的不对劲儿，裴知珩出声道。

看着她苍白的小脸，他眼中满是心疼和自责。

“相公，你会做吗？”

“应该会的，之前你做的时候，我有看着的。”

“相公，那你来做吧，我看着你做。”

顾昭昭说着便走到灶前的凳子上坐下。

裴知珩拿起一次性手套戴上，学着她方才的样子揉搓树叶。

“相公，揉成浆糊状就可以了。”

“然后加水搅拌均匀，倒纱布里过滤。”

“过滤好的汁水搅拌均匀，舀出面上的泡泡和浮沫。”

“草木灰冷水稀释，倒入过滤好的汁液中，快速搅拌均匀。”

裴知珩按照她说的步骤做，因为是第一次做神仙豆腐，他有些笨拙。

手忙脚乱好一通后，终于做好了。

“娘子，你看这样可以吗？”

顾昭昭看了眼盆里的绿糊糊，笑眯眯的向他竖起了大拇指，毫不吝啬的夸赞。

“可以的，相公真棒，一次就成功了，接下来把它放一旁静置一炷香左右，等它成形就好了。”

说着她又从空间里拿出姜蒜青椒小米辣椒递给裴知珩。

“相公，把这些全都切成末放碗里，在放盐、酱油、醋、香油和鸡精调成料汁。”

裴知珩点头应好。

调好酱汁后，豆腐还未完全成型，两人又等了一刻钟左右。

“相公，镇子上的豆腐多少一盘。”

“十五文。”

顾昭昭闻言托腮琢磨了一番，最终决定这个神仙豆腐就卖五十文一盘。

物以稀为贵。

虽然水白腊满山都是，但只有她自己会做。

而且，相公送去镇子上也要路费的，不能免费跑腿不是。

她有信心，许忱在尝过之后，定会毫不犹豫的签下这单单子的。

她将自己的想法告诉了裴知珩，对小媳妇儿的话奉若圣旨（床上除外）的裴知珩，没有任何异议。

等豆腐完全成型后，顾昭昭便让裴知珩连同调好的料汁一并给醉香楼送去。

想到秋桑和杜玉兰她们还没吃过，她留了一盆起来。

“相公，你告诉掌柜的，这个豆腐叫神仙豆腐，它有两个口味，甜的和辣的，甜的撒白糖，辣的就是我们调好的这个料汁，根据个人喜好和口味选择。”

“好的。”

“另外，你去镇子上看看有没有卖木托盘的，多买些回来，往后咱们做好的豆腐就用托盘盛放，方便携带，不然，你每次都端木盆，既不方便也不好算钱。”

“娘子，村里的王富贵是个木匠，晚些时候我去找他做就成。”

“好，相公你快去吧，注意安全呀。还有，今天这盆豆腐收五十文就行。”

“好的，娘子你快回房休息吧，我很快就回来。”

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