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这种鱼的学名为项斑项鲾,项上和背鳍处均有明显的黑斑。侧身还有三条鲜艳的金线,胸鳍和尾鳍,都带着金黄的斑点。
油立鱼网图,侵删
油立属于小型鱼类,个头基本上都不大,一般最大的身长,也就十厘米左右。
这鱼身形虽小,味道却十分鲜美。尤其是春季的油立,不管是清蒸煲汤或者油煎,味道都能鲜掉眉毛。
可惜的是,这种鱼虽然好吃,但刺却很多。所以价格不是特别贵,也就五六毛一斤。
有个鱼汤,中午还剩点没切的刺身,符婉也没多做,就蒸了一锅龙虾,切了点猪肉,炖了锅白菜粉条。
还有凉拌螺肉和海菜,以及煎了符明打的那几条扒皮鱼,就这么做了一桌子。
吃过晚饭,没多久便到了起网的时间。
符婉打算挑拣完这一网,就回休息舱睡觉去。
今天也算忙活了一天,晚上她得好好休息,明天再拖一天,估计就得回程了。
满打满算出海也就两天,她还以为怎么着也得三天。
符婉心里盘算着,眼睛却一眨不眨地看着慢慢升起来的网囊。
这一网全是在深海拖的,也不知道会有什么收获。
“阿婉,快过来解网绳。”
符明吃过晚饭也没回扬帆起航号上去,因为这会儿扬帆起航号还在远处拖网,估计得过会儿才能和乘风破浪号汇合。
符明的提议一出来,大家伙都扭头看向符婉。
符婉也不矫情,搓了搓手笑着上前。
解网绳不用两个人,但最后抽开的时候,就得两个人一齐用力。
禁锢网囊口的绳子一拉开,里头的鱼货瞬间落了下来。
等看清这次的鱼货时,大家伙再次惊呆了。
“哎呦,咋这个大个的?”
“我的天,我是不是瞎了,这是鳕鱼吧!”
符满舱和符金水几人的惊呼声此起彼伏,符婉定睛一看,脸上的笑也顿时扩大开来。
哈哈,还真是鳕鱼,而且是一大网的鳕鱼。
这种应该是深海鳕鱼,跟之前自己在滩涂海沟里捡到的那条有些不太一样。
个头没那么大,但身上的颜色更深些。
深海鳕鱼网图,侵删
看着条条都很肥,就是不知道味道怎么样。
想到先前那条鳕鱼的美味,符婉不禁咽了咽口水。
“快挑拣吧,鳕鱼都得去头放血,大家伙赶紧行动起来。”
符婉吆喝一声,船工们马上开始行动。
这网大都是鳕鱼,但不全是鳕鱼。
还有不少两三斤重的大乌贼,因为拖网时间长,有些半死不活的。
甚至连表皮的颜色都黯淡了。
符婉统统收拾了丢进鱼筐,符老大本来正在开船,眼看起网了,他耐不住好奇让董海洋顶上,自己跑来甲板上查看情况。
一见这满甲板的鳕鱼,符老大也是笑得嘴巴都快咧到了后脑勺。
鳕鱼好啊,鳕鱼值钱。
看样子,这次又得回家了!
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