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陈钧一时间有些哭笑不得。
入职的时候,王主任就提醒过他,说食堂的宋主任人很好相处,没那么多屁事,就是有一个毛病,太懒散了。
轧钢厂一共三个食堂,可何大清走了之后,宋主任也没找到合适的炒菜师傅,所以轧钢厂平时只有两个食堂在营业。
这种状态,已经持续很久了。
“李师傅,刘师傅,也快到开饭的时间了,你们先回去忙活吧,回去后多琢磨琢磨,争取明天更上一层楼。”
两位师傅连忙点点头,但李师傅走之前把自己的饭盒给装满了。
当然,他装满满一饭盒,也是得交钱的。
后厨的这些人吃午饭,都得交钱,但好处是吃的再多,也只需要交一份的钱。
所以,后厨在轧钢厂里面,也算是一个香饽饽的岗位了。
看着一边交流经验,一边朝外走的两位师傅,陈钧微微叹了口气。
这两个都是轧钢厂的老人了,厨子的底子还不错,但想打破自己的固有习惯,还是得适应一段时间。
至于什么时候能做到他这种水平,几年内是够呛了。
说的再难听一点,或许这辈子也赶不上了。
厨师这个行业虽然入门门槛比较低,可越往上越难,尤其是高级的炊事员,不是靠勤奋和努力就可以的。
天赋平平的,或许哪天运气好,开窍了,水平还可以提一提。
“嗯!还得是你呀,这菜炒的也忒好吃了,我再打一份给我媳妇送去!”宋主任忍不住称赞。
“啊?主任你这就吃完了?”陈钧有些诧异的看了眼饭盒,好家伙,刚刚还满满当当的一饭盒菜,已经被宋主任给炫光了。
不仅菜吃完了,甚至还干了两个馒头。
宋主任咧嘴笑了笑:“在办公室里忙了一上午,有些饿了,哈哈哈。”
说完,便又去给自己盛了一饭盒的菜。
他媳妇就在距离轧钢厂不远的织布厂上班,现在赶过去,那边正好下班。
等宋主任拎着饭盒,乐呵呵的离开后,后厨里也不知道是谁突然嘀咕了一句。
“昨天是宋主任还是王主任来着,说尽量杜绝工人们二次打菜?”
此话一出,后厨的气氛变得有些尴尬。
“好了好了,别闲着了,都去干活,干完活的就快点去吃饭,待会就要下班了。”陈钧拍了拍手,催促着他们动起来。
后厨的这些人闻言,纷纷取来自己的饭盒,先饱饱的吃一顿。
现在不吃饱,待会给工人打菜的时候简直就是煎熬。
陈钧看着默契吃饭的后厨成员,不由得挠了挠下巴。
自己好歹是个副主任呀,不能天天下厨炒菜吧?
要不,下午的时候找宋主任聊一聊,让他去招一个掌勺师傅?
水平不好没关系,自己可以手把手的教,只要能老老实实的服从他的工作安排就行。
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