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“叶老板,我们又来了,快给我们安排任务吧!”
保安小周冲在最前面。
他一穿好鞋套就冲向厨房。
隔着老远,就看到中岛台上铺满了一片奶白的馒头素胚。
保安小周深吸口气:“嗯,叶老板,这馒头有酸味,你莫不是在做老面馒头吧?”
“哟,你还挺有见识嘛,还知道老面馒头呢。”
叶凡肯定道,然后让保安们先去洗手,紧接着处理饮品配料工作。
像山楂要去核,苹果要切块,草莓,红枣等食材要清洗,需要处理的繁琐工作还不少。
“叶老板,小周说的老面馒头是不是就是外面连锁早餐店卖的馒头呀?”
保安小周一看同事不懂行,心里升起一股自豪感,自然不愿放过当下装逼机会。
“咳咳咳,你们这就外行了吧,别人叶老板出品必属精品,一般馒头叶老板会轻易出手吗?”
保安小周自信地指向其中一馒头:“老面馒头棒就棒在这个老字,俗话说的好,家有一老如有一宝。
外面很多早餐店为了求快,卖的都是用发酵粉做的馒头。
而真正的老面馒头是经过长时间发酵的面团作为发酵剂,然后再和新面团杂糅在一起组成的新品种。
所以老面馒头吃起来更劲道,更紧实,而且面粉的甜香味也更足。
叶老板,你说我说的对不对?
但凡我说错了,你等会就用卤味加老面馒头活活撑死我。
我如果哼哼一声就不是个男人。”
要不是有拖鞋遮挡,叶凡疯狂用脚掌抠地一定会被人看到。
你快别说了,我真想用面团把你嘴巴糊住…
“小周说的基本上都对。”
听到叶老板的肯定,保安小周继续说:“想当年在老家时,我外婆就是凭借老面馒头的手艺名震集市。
每次集市上一出摊那人围得里三圈外三圈,你要是个头稍微瘦一点都挤不进去。
毫不夸张的说,集市上不出摊时,我家的门槛都快被踏破了。
这些人就为两件事,一是到我家求老面馒头,二是给我这个俊小生说媒。”
厨房里的保安们一个个听得咬牙切齿,个别人洗山楂时一时太用力,整个山楂都被捏碎了…
一同事说道:“小周,我给你提个建议,下次再装逼的时候记得把头盔带上,这样对大家都好。”
在热热闹闹的调侃声中时间过得很快,不知不觉来到晚上十点。
为保证饮品时效和新鲜口感,叶凡特意睡前才开始煮秘制饮品。
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