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刚一走到总统套房门口,门铃声就响了起来。
果然如同苏阳所料。
别说两分钟了,甚至一分钟都不到,詹福远就已经来到了总统套房门口。
苏阳打开门,就看见詹福远提着两大黑色塑料袋,沉甸甸的。
“又劳烦詹市长你亲自跑一趟,实在是太感谢了。”苏阳接过塑料袋,又说道:“詹市长快进来坐坐吧。”
詹福远笑着摆了摆手:“我就是顺路而已,一会还有事情得处理,就不打扰苏先生你休息了。”
说完,他依旧站在原地,目光似乎是在期待着什么。
“这样啊…詹市长还真是日理万机。”
“中午已经计划好去探店,不过晚上倒是有机会尝一尝本地乐安猪的美味了,詹市长方便的话一起吃个便饭?”苏阳问道。
詹福远笑容立马绽开:“好…好啊!又辛苦苏先生下厨了,那咱们晚上见。”
他笑着招了招手,随即帮苏阳关上房门后,便朝着电梯走去。
苏阳把两袋猪肉放到厨房看了看。
五花肉、精排、梅花肉、板油、还有猪肝跟腰子。
“可以呀。”苏阳默默点了点头。
这些肉看上去非常漂亮,肉质绝对够好。
并且猪肉十分干净,苏阳戴上手套将其取出套上保鲜膜,放进了冰箱的锁鲜室。
“五花肉整个把子肉,精排拿来红烧、再炖个土豆排骨,板油炼成猪油后能炒个青菜,剩下的猪油渣还能拿来炒花菜,这种土猪的板油最香了。”
“猪肝跟腰子就做肝腰合炒,梅花肉的话用来做葱烧大排?不对…这样的话没汤,有了!梅花肉拿来做砂锅独圆!”
苏阳对自己的安排很是满意。
这种土猪肉是比较肥的,把子肉能够最大程度的发挥五花肉的肉香,减少其油腻感。
稍微瘦些的排骨就拿来红烧,油脂较为丰富的做成土豆排骨,这样也减少油腻感的同时,让土豆吸收更多油脂的香味。
梅花肉用来做葱烧大排稍显可惜,像品质这么好的梅花肉拿来做成白切搭配上沙姜蓉味道也是非常不错的。
但考虑到没有汤,如果用排骨煮汤无疑是比较浪费,而砂锅独圆恰好就需要品质特别好的肉来制作。
这么一来那看似清淡的汤底喝着才能满满肉香。
…………
电梯口,张仁张义兄弟俩大眼瞪着小眼。
“刚刚詹市长说他带了哪些肉来着?”
“五花肉、排骨、梅花肉、猪肝猪腰好像还有个猪板油……不是,这怎么跟我们找林玲帮忙弄来的一样?”
“会不会只是碰巧?”
张仁默默摇了摇头:“不会的…这未免也太巧了,主要就是那猪板油,我还是考虑到酒店准备的猪油肯定没乐安猪的猪板油香,我才让你跟林玲顺带要的,詹市长总不能跟咱们想的完全一样吧?”
张义苦笑:“那应该就是了,截胡的人就是詹市长呀……”
“但不管怎么说,结局还是好的,毕竟那些乐安猪肉还是送到苏先生这里了。”张仁说着,用力拍了拍张义肩膀,笑着激动道:“咱们今天也跟着有口福了!”
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