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鱿鱼。
属头足纲,枪乌贼科。
主要栖息在温带至热带海域,
华夏沿海地区,黄海、东海、南海均有分布,
渤海湾虽然也有一定资源,但产量可能较低。
不过,这难不倒聪明的沿海渔民们,靠海吃海,他们祖祖辈辈在此刨食,
流传下了大量的捕鱼技巧,其中就有捕捉鱿鱼的办法。
石垒陷阱和笼网,这两种独特的手段,是每户渔民不传的秘密。
茫茫大海,只有他们自己知道,这些陷阱藏在哪块礁石里。
只是,再聪明的渔夫,他也比不过邪恶的资本家。
此刻,沧州郡梁标,就干起了他梁家的老本行。
十月了,太阳不够厉害,不好晒鱼。
不过没关系,旅将梁标打着赤脚,认认真真的收集数据,
今年没戏了,他如此严苛,甚至亲自记录。
为的就是明年春夏,沧州的鱿鱼货物,能以最好的品相,杀穿内陆市场。
鱿鱼晒干,加工成海货,贩运至内陆贩卖的事。
最早可以追溯到先秦时期。
《周礼·天官》中有‘鲍鱼’的记载。
《酉阳杂俎》也提到了‘乌贼’。
《梦粱录》中,更是说明市场已有‘鱿鱼干’出售。
可那些都是小打小闹,跟玄武军梁标准备置办的规模差太远了。
鱿鱼易腐,必须当日抹盐晒干。否则鲜美难以留存。
就盐这个东西,它就不容易。更何况还得是优质盐。
海鱿鱼在很长一段时间,也不是普通庶民吃得起的。
梁标已经数次试验,横向对比多次,这玩意比荔枝还难伺候。
不过,梁旅官干文职那是一万个不愿意,这不行那不行,不是头疼就是屁股疼。
狗日的,悄悄跑到海边搞研究,这又行了?
为此,程庆等将领没少嘲讽他,以后离大伙远点,别带着一身咸鱼的味道。
“梁咸鱼,明天玄武军议,可别让将军找不到。”
“呦,程庆。你咋到海滩来了?”梁标悻悻的笑了笑。
他得意的从茫茫多的藤牌上,拿起一份鱿鱼,让程庆仔细闻闻。
藤牌哪来的?
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