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尉迟野在美食一道上,实在没什么高深见解。很长一段时间里,他对
“好吃”
的定义简单粗暴
,有荤腥就行,只要带肉,就是顶好的美味。后来走的地方多了,见识了些精细吃食,才算有了点长进。
作为一个纯正的山西人,他对味道的底线守得很牢,可以接受酥山是甜的、咸的,甚至带点轻微的酸,但它绝不能是麻的。那股子舌尖发麻的劲儿,混在甜腻里,简直是对味蕾的冒犯。
孙无咎亦是抱有同样的看法,“花椒,这玩意能往酥山里放?”
袁昊嘉嘿嘿直笑,带着点推销新玩意儿的得意,“口味这东西,向来是爱的人极爱,不爱的嘛……
也就不喜欢了。你们都尝尝看,有什么想法,我写到步步糕的意见簿里去。”
步步糕除了几款热销的招牌,其他点心多受季节或原料限制,未必能常年供应。为了时时推陈出新,自然得收集食客意见,因此改进配方或是直接下架的产品,这几年着实不少。
尉迟野梗着脖子,一脸不忿,“不是喜不喜欢的事,用花椒就不对!甜的东西里掺麻,这叫什么事!”
羊华宏的接受度倒高,拿起勺子舀了一点,“先尝尝再说,说不定有惊喜呢!”
一口下去,甜腻里裹着股淡淡的椒香,竟奇异地不冲突。若是抛开
“酥山就该是纯甜”
的固定印象,味道其实不差,还带着种前所未有的新奇。
往常蛋糕和酥山都是一水的甜腻,今天这花椒酥山倒显出了差异,正好能换个口味。
最后,雅间里除了徐家父子,其他人都人手一个碗,埋头吃得热闹。
徐昭然一口没碰,只面无表情地用小勺给徐六筒喂水,“出来这么久,该喝点水了。”
谁能想到他喝水都长肉呢!
徐昭然和窦绮南私下里没少琢磨,他们兄弟几个小时候虽也带着点
“福相”,却没胖得这么离谱。
徐六筒嘴里含着水,圆滚滚的脑袋却使劲往白湛那边扭,圆溜溜的眼睛直勾勾盯着白湛的碗,里头还剩小半块奶油蛋糕。
“唔唔……”不知是不是吃进去的东西都用来长肉了,徐六筒的语言和动作都比寻常孩子发育得慢些。
这会儿无法准确地说出自己的祈求,只能伸出藕节似的小胖胳膊,往白湛那边抓。可胳膊太短,小手在半空抓了两下,啥也没捞着。
好在徐六筒是个不挑食的好宝宝,乖乖喝了水,只是眼珠子依旧黏在模样、气味都陌生的奶油蛋糕上打转。
他喝水都胖,白秀然夫妻俩怎么敢用蛋糕“勾引”他。早早就跟周围人打过招呼,不许给孩子喂这些。
白湛抬起头,一本正经地宽慰胖外甥,“六筒乖,蛋糕是苦的,小孩不能多吃。”
其他人看着他睁眼说瞎话,都埋着头憋笑,肩膀抖个不停。
白湛还在加码,“你要是吃了,待会你娘过来,准得说我们。”
教育孩子的常用话术,谁不在场谁是“坏人”。
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