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第2章 给年轻的厨子上一课（第2页）
他今天进货的时候，店家说冷冻虾比新鲜虾便宜一半，而且味道没什么区别，而且他确实回来的晚了，没解冻彻底就下锅炒。
这……
吴建有些坐不住了，他立刻放下筷子，急匆匆的就去了食堂。
隔着老远，他就听见赵老师的声音。
“周七，你怎么知道的？你又没有亲眼看见厨师做饭，再说了，这味道也没多大差别啊，我们吃着都很好吃。”
一旁几个同学也猛猛点头，附和一般的说道。
“就是啊，这个虾仁炒蛋真的很好吃，很鲜甜。”
“对，跟我在家里吃的一样。”
“我妈妈做的也是这个味道的，周七在撒谎？”
周七无奈的看了这帮小傻子一眼，抱着胳膊解释道。
“因为他为了提鲜，放了大量的味精！”
味精！
这两个字清清楚楚的传到了吴建的耳朵里。
他心中说不出来的震惊。
这小子怎么知道的？
还没有来得及思考，就听见周七的话又响了起来。
“你们没发现你们吃完虾仁，需要大量的喝水吗？难道你们就不口渴吗？”
“味精吃多了，就会觉得口渴，而且他为了回味甘甜，还放了一些白糖提鲜，而这两样东西一下，就会掩盖住虾仁不够新鲜的事实。”
说到这儿，一旁正在捧着碗喝汤的同学小花，马上就点了点头。
“周七说的对，我觉得口渴，所以一直在喝汤。”
不仅是她一个人，周围的几个同学也都发出了同样的附和声。
周七接着说道。
“炒时蔬里面的青菜也不够新鲜，而且生菜都软了，火候太大，营养都没了。”
“还有这个红烧肉，肉也不够新鲜，我怀疑这里面有猫腻。”
猫腻！
哪个后厨不捣鬼？
吴建没想到，这孩子年纪看着不大，竟然能知道这么多事情，他额头上的冷汗一滴滴的落了下来。
他想也没想，立刻从人群中挤了进来。
一个小学生而已！
吴建瞪起三角眼，凶神恶煞的吼道。
“你小子胡说什么？！”
周七最早就是从学徒做起，也做过大锅饭，这里面的门道他清楚的很，要不是这小子回扣吃太狠，他才懒得说呢。
看见吴建，他立刻露出一个人畜无害的笑容。
“大厨，我没有别的意思，您别生气。”
说到这儿，吴建以为自己把他给吓住了，看这小子要服软，忍不住从鼻孔里蹦出了一个“哼”字。
谁知周七接着说道。
“我的意思是。”
“您做的菜，全都是垃圾。”
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