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不过,如此鲜爽的茶,保存不易,如果要远销,也不可能带个移动的冰库,着实是个大问题。”
真是一波未平,又起一波。
夜萤发现,在这缺少工业文明的古代社会,想要发展农业生产,比那“八十万”的后世老农还不靠谱。
第五百三十六章不想离开
有时候,聊天是用来解决问题的,有时候,聊天是用来发现问题的。
夜萤这时候才想到,乌龙茶的鲜香是它征服茶客的最大魅力,但是乌龙茶制成后,能留存鲜香的时间却十分有限。
如果自然保存的话,一般两个月内是饮用的最佳期限,若是超过两个月,便由于自然发酵的原因,慢慢氤氲出一股陈茶的味道。
若是超过三个月,茶叶的陈茶味道浓重,对于讲究的茶客来说,简直难以入口。
而在后世,茶农茶商们都是用冷冻保藏的方法对茶叶进行保鲜,饮用茶叶的佳期可延长到下一个产茶季。
所以,当夜萤聊出这个话题时,夜里正原本轻松的面容立即笼上了一层忧虑之色,附合道:
“也是,以前我制的炒茶,会刻意加大炒制的时间,就是为了茶叶能延期保存。当然,即便那样,炒出来的茶到了四个月,也会有一股较重的陈茶味。但所幸,接下来便有另一个茶季到来,可以有新茶喝。不过,那些陈茶只能白白扔掉。其实我每年扔掉的陈茶也有十来斤呢。”
夜萤这时反倒浅笑道:
“老叔公,你扔了的茶可惜了,其实陈茶是可以入药的。若把这些每年不喝的陈茶用陶器遮光保存下来,一年里,捡天气晴好的时候重新炒制一番,烘干水汽再避光保存,如此三五年后,这样的陈茶对治疗腹泻、积食、肠胃上火等诸症皆有奇效。”
夜里正听了,当即一楞,扼腕道:
“可惜了我的陈茶,之前不知道,每年都扔了那么多,从今年起,我就要把剩下的陈茶保存起来。”
这个时代缺医少药,普通底层的百姓,若是生病能扛就扛,扛不过就自已吃一些土草药,万不得已才会去看大夫。当然,造成这种状况的主要原因是穷。
也正因为如此,百姓间也会彼此交流一些有效的验方,象夜萤说的这种陈茶入药,是一种新的验法,对夜里正来说,弥足珍贵。
“那么萤妹是否打算把今后制成的乌龙茶都以陈茶的方式来销售呢?”
端翌手指微敲了下桌子,把夜萤和夜里正的思路又拉回他们面临的困难。
夜萤略一思忖,道:
“我打算把制成的乌龙茶分为三种形式销售,你们听听,看看有没有道理。”
端翌眉眼轻舒,嘴角不自觉地微往上勾,不得了了,自家的小女人不动声色间,竟然把他还没想出解决办法的难题解决了,而且还有三种销售办法,靖王爷声音微扬:
“愿闻其详!”
他就喜欢自家小女人这种面对难题时,快速解决后小脸充满得瑟的样子。
他就愿意这样一直宠溺着她,让她这辈子永远得瑟。
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