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第102章（第2页）

等到白脂油块化成透亮的油液，香味也随风飘散开来，在周围一片吸气声里，她单手端起炒锅，灵巧地摇晃颠转，好让锅内浸润一层薄薄的油光。

钱蓁蓁在旁边写菜单板：

[太阳]现做现卖、限时供应[太阳]

猪油炒香面（咸口甜口辣口皆有）

*携带方便、抗饿顶饱

*流浪者的最佳选择

……

5券（安曦基地）=5小包

10券（涟市苏纶基地）=5小包

所谓的炒面，炒的是面粉，主材料是小麦面，辅材料是高粱面、玉米面和小米面①，按照主辅材料7:3的比例，一起倒入油锅中，调至小火慢慢翻炒，炒到几种材料全部混合均匀，面香味也跟着出来了，再加入调味小料混合翻炒，就做好了。

祁瑶炒了三大锅，第一锅多加盐和鸡粉，是咸口的炒面。第二锅加糖和黑芝麻粉，做甜口的炒面。而最后一锅加入香辣粉，调成辣口的炒面。

等到炒面放凉，钱蓁蓁拿起食品塑料袋，将祁瑶挖来的一勺接入袋中，一铲勺就是一包的量，再用手压式封口机进行密封，就是长条形的炒面小包了。

然后她拿出黑红蓝三色的马克笔，在表面轻画“一”字，作为三种口味的标记。

她手脚麻利，跟祁瑶配合默契，没多久，三个塑料方篮里面就堆起了一条条炒面小包，附近的流浪者早就被猪油香味引出了馋虫，见她俩做得差不多了，有人好奇地凑了过来。

“这个好吃吗？怎么卖的？”

“真是让人怀念的味道……你们哪来的猪油啊？”

“香倒是挺香的，但是要配水吃吧？”

确实，这东西得配水吃，干吃的话很难下咽。

钱蓁蓁选它的原因有三：

一，制作简单，食材普通，不会太过引人注目。

二，这里不适合售卖以前那些食物，不如抓紧时间做些便携小食包，完成20位客人的交易目标。

三，这里每天都有药车过来，虽然药汤是假的，但也算一种饮用水，正好配着炒面食用。

而且她还有另外的打算。

钱蓁蓁摆出菜单板，当着围观流浪者的面，询问早就望眼欲穿的李大叔：“大叔，作为炒面的试吃员，你想吃哪种口味的？”

李大叔擦了擦嘴，把自己的不锈钢小盆搁在地上，兴奋地搓手：“来个辣口的吧！”

“好。”钱蓁蓁撕开炒面小包，倒进了他的小盆，又从从煮沸的锅子里盛出一勺开水，冲入炒面之中。

滚烫的开水与辛香的辣面粉碰撞在一起，腾腾热气弥漫开来，被风一吹，卷着浓烈的辣味，顿时涌进了很多人的口鼻。

在这里病了那么久，自己的食物都吃光了，那帮守卫又做不了什么好吃的东西，大家嘴里都淡得要命，就想来点重口味的刺激一下味蕾。

李大叔从包里摸出一枚铁牌，接过钱蓁蓁递来的消毒湿巾擦了擦，当作汤勺在小盆里面搅拌片刻，搅成了红白相间的浓稠面糊汤。

他端起小盆，也不怕烫，呼哧呼哧地喝起来，几乎是暴风卷残云，没多久就喝完了一盆，还捂着肚子打了个饱嗝。

旁边的人问他：“怎么样，好吃吗？”

李大叔意犹未尽，舔了舔嘴边带着辣味的面糊，连连点头道：“挺好吃的，面粉炒得很香，粉质也细腻，喝下去的时候不像谷片那样扎喉咙，嗯……胃里也暖洋洋的很舒服，感觉手脚都有力气了。”

“真的假的？”有人斜眼过来，“你该不会是托吧？”

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