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又是三位数了,很安心。
叶欣跟沈卓商量着:“这次多买些白酒,盐、八角、花椒、桂叶这些也补充些。鸭子长大了,估摸着快下蛋了,又可以腌咸鸭蛋吃。天气越来越热了,咸鸭蛋配稀饭好吃!”
沈卓点头记下,“驱蛇也会用到白酒。”雄黄现在可以自己配了。
因为太早,到供销社还等了一下才开门。买齐了需要的,他们又去肉场买肉,用最后的肉票,挑着五花肉割了三斤。
买了这些他们就回家了,实在没什么好逛的,也有些晒了。
路上叶欣道:“肉票没了,陈家院子又关门了,今年还有很长呢。家里的鸡鸭就那么几只,还要留着生蛋的,不够吃。你说咱们能不能跟乡亲们收一些肉票呢?”
沈卓迟疑地说:“恐怕不好收,别人也想吃肉呢。”
叶欣也明白这个,但还是不放弃:“用钱买,用粮票换,或者用别的东西换,都试试,不然真的会嘴馋。”
沈卓听她语气烦恼,便不再有异议,答应下来:“好,试试。我问问李光耀、李光辉他们,愿意换的就换。”
叶欣这才满意了,“你跟你的熟人说说,我也跟我的熟人问问。”
沈卓点头:“嗯。”
其实这时候每个人买肉的份额不多,成年人一年四五斤,每个月半斤这样,油是每月三两,有些地方经济不好,会更少。按照地方的不同,具体的发放方式也不一样。丰水大队这边,是年初把每个人的统一发了,发十个月,也就是每人购买五斤肉的肉票。最后两个月,是在杀年猪的时候直接分肉。
也就是说,沈卓和叶欣加起来,肉票就是可以买十斤而已。
年后一月二月,因为天气还冷,好放,他们每次赶集都买两斤鲜肉回去;三月和现在四月,虽然天气暖和起来了,没那么好放了,但是因为陈家院子不能去了,吃的更少,所以每次都买了三斤。
每次割三斤两斤肉的,在别人看来可能很多,但其实对他们来说不够吃的。
两个人都在长身体,饭量不小,胃口也好,而且都是要干体力活的,一天一斤肉都不够吃,两斤勉强两天,三斤也就是最多吃三天而已。一个月那么久呢,吃完了就要吃素了。所以以前才会需要到陈家院子买那么多好存放的腊肉、干鸡、熏鸭、腊肠,就是保证一个月里有荤腥。
要不是没有冰箱不好存放,估计都用不到现在的。
现在花完了,真没有了。
还有大半年呢,吃不上猪肉真是一件令人难过的事。叶欣不能忍,才会想到要跟别人收些肉票。
沈卓也觉得没肉吃不行,不是由奢入俭难,而是觉得她还小呢,要继续吃好的,才会接着长高长大。她现在气色很好、很健康,就是因为吃得好、营养跟上了,可不能让她变回以前那样苍白瘦弱的,看着就可怜。
到家还不到九点钟,这是最早的一次了。
沈卓索性先把肉切了,腌制处起来。毕竟要吃两三天的,现在天气已经有些热,不好放。
叶欣回房放好钱,出来看看,让他忙着自己去后院看鸭子。
五只鸭子此时正在水里欢快地戏水,池子两天前刚清洁过,水还是清澈的。它们早已长大,褪去了黄色的绒毛,现在是白色的羽毛了,只有两个小眼睛黑黑的,以及扁扁的嘴巴是黄黄的,浑身雪白,看着又干净又漂亮。
嗯,长得也很大只,很肥,宰一只能吃好几天的!
不过现在还不能宰,得等它们下下蛋呢。
叶欣把目光从几只雪白肥美的鸭子身上收回,看看池塘边的的鸭子窝,还没有蛋,看来还要再等等。
去年是到六月初才下蛋的,今年养得比去年好,应该会快些。
她又走到鸡舍那边,成功捡到了三颗蛋。早上出门急,还没来得及捡。现在就剩三只老母鸡了,叶欣心想着今年也要重新养一批才行。
空间里的,就继续留着下蛋吧,反正鸡蛋好卖,是个稳定的收入来源。
随后沈卓处好肉,也过来了,两人就一起侍弄菜园。拔草、浇水、施肥,还有捉虫子。
现在没有农药打,但是菜青虫可不少,就要上手抓。这个叶欣也是敬而远之的,她看到那些蠕动着的虫子就起鸡皮疙瘩,沈卓也不让她做这个,自己抓了扔给几只老母鸡加餐。
叶欣看看斜坡的西瓜,瓜已经结出来了,现在是比手掌大一点,接下去会继续膨大,要到六月才会成熟。
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