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手抓饼这门生意,能做!
早上去写字楼附近、中午晚上去学校旁边,第一天就成功卖出将近60个手抓饼的吴燕华无比清晰地认识到了这一点。
虽然还没有数过具体的收益,但光是估算这一天卖出的数量,就知道收益肯定不会差到哪里去。
回到家匆匆吃过晚饭,吴燕华捶了捶酸胀的胳膊,从腰包里掏出今天的所有收益,在王海琳和宋晚木亮晶晶的目光中,迫不及待地数了起来。
五块、十块、100、200、300…吴燕华越数越激动,一旁的宋晚木和王海琳也像着了魔似的,眼睛眨也不眨,面露兴奋地看着吴燕华哆哆嗦嗦数钱。
一张张皱皱巴巴的纸币逐渐被吴燕华的小胖手抚平、归类,钢镚儿彼此碰撞,发出清脆动人的声音。
恍惚间,宋晚木的思绪好像重新回到了之前卖完波波球和表姐一起满载而归,美滋滋在家数钱的日子,真是让人怀念啊!
“啊啊啊啊!”吴燕华和王海琳突然兴奋地抱在一起,一边转圈圈一边尖叫。
刨去面饼生菜之类的进价成本,吴燕华每卖出一个手抓饼,净利润差不多就有两块多。今天开张大吉,一下子卖出将近60个,利润差不多在百来块。
而且这还是在她们鸡蛋告急的情况下,要是鸡蛋充足的话,吴燕华简直不敢想一天的利润能有多少!
假设一天卖出100个手抓饼,按照每个两块的利润计算,一天就是200块,一个月起码就有6000块!足够赚回这辆二手小摊车的成本了。那岂不是从下个月开始就能月入6000?一年就是…7…7万多块!
吴燕华算得要晕古七了,那她之前每天苦哈哈地在服装厂流水线三班倒是为了什么啊?每天熬得脸色蜡黄两眼发黑,一个月都赚不到1000块钱……
谁能想到,街头不起眼的小吃摊居然这么赚钱啊?!
对了!鸡蛋!鸡蛋不够了!吴燕华兴奋之余,突然想到这个严重的问题。今天消耗的全是她们三姐妹之前从乡下背过来的正宗农家草鸡蛋,纯天然的,和那些喂药的养殖场出来的可不一样,这大概也是她们手抓饼好吃的一个重要原因吧。
不行,她得立马打电话给她妈,让她把家里的鸡蛋存货全都拿出来,不够的赶紧去村子里面收一下,对了,还得问问家里今年有没有种生菜……
吴燕华一桩一桩想着,突然有些明白宋晚木之前为什么强烈建议她去学个厨师,然后出来开饭馆了。现在想想,鸡鸭鱼肉蔬菜之类的,家里都能提供,比起别人,在成本控制上就有很大的优势,刚好她也喜欢做饭,手艺也不赖,如果再去某东方精进一下的话…..似乎、也许、大概是一条很不错的路子?
吴燕华不禁若有所思,不过,现在想这些还是太遥远了,就算之后决定去报某东方的厨艺课程,学费也是一个大问题,眼下还是先把心思放在她们的手抓饼事业吧。
第二天,夜色暂退,天刚露出鱼肚白的时候,吴燕华就已经坐上了最早的一班车,匆匆赶到家里。
王国珍难得没有去河里摸螃蟹,一早就准备好了200多个鸡蛋,等着女儿来拿。
“怎么突然要这么多鸡蛋?你那手抓饼生意做得不错?”王国珍虽然之前听吴燕华说了自己目前在做手抓饼生意,但心里始终有些不以为然,在她看来,这种摆摊的小生意顶多只能算是小打小闹,哪里有上班拿工资来得稳定。
这也难怪王国珍这么想,她自己就经常挑着蔬菜去镇上摆摊,卖的也是常见的蔬菜,像毛豆、番茄、丝瓜、小青菜之类的,几乎农村每家都会种,压根儿卖也不上什么价钱,一个早上顶多赚个二三十,打发打发时间罢了。
吴燕华含糊地说了几句:“才刚开始做呢,还行吧。”然后又特别叮嘱了几句:“你去村里收鸡蛋的时候,没多说什么吧?别老是在外面吹嘘自家的事情,那些人哦,有红眼病的,嘴上说着羡慕恭喜,其实肚子里一个个都巴不得看别人家倒霉!”
吴燕华是知道自己老妈的老毛病的,总喜欢和别人家炫耀自家过得多么多么好,赚了多少多少钱,买了什么什么东西。也许这是出于不想让别人家看轻自己的心理,但吴燕华总感觉有些不安,老话说的好,财不外露,现在这个形势,还是低调点比较好。
王国珍满不在乎地撇了撇嘴:“放心吧!你老娘我吃过的盐比你吃过的饭还多,有分寸!我去收的时候说的是你想托人找关系,送点草鸡蛋找份工作,人家一听都便宜卖给我呢,两毛五一个。”
吴燕华迅速心算了一下,两毛五一个,200个就是50块,算上来回的车费,平均下来三毛五一个蛋,比批发市场里面的还是要划算不少的。等以后生意稳定了,让老妈专门去村里面收鸡蛋也不错,至少没有下地干活、去河里摸螃蟹早起贪黑那么累。
现在的吴燕华还不知道,这个“以后”会来得这么快,原本以为能撑一个礼拜的鸡蛋3天后就告急了,不得已,她只好继续求助自家老妈,让她继续帮忙收鸡蛋,有空的话直接送到市里来。
王国珍简直不敢相信自己的耳朵:“200多个蛋呢?这么快全卖光了?!”
吴燕华的声音里是藏不住的高兴:“是啊!周一到周五早上和中午由我出摊,晚上还有周六日海琳和晚木会接手,哦,对了,海琳姐还聪明地想到早上卖茶叶蛋,1.5块钱一个,好多人买呢!”
王国珍快速盘算:2毛5收的草鸡蛋,1块5卖出去,卖出一个就能赚1块多,要是卖出500个…
她当机立断:“这生意能做,我让你几个姨一块帮着收,再给她们点辛苦费,大家齐心协力,一起发财!”
要说是发财,未免有些言过其实,对王国珍四兄妹来说,这两个月赚的100来块,不过是补贴家用的一点小钱。即使如此,她们心里还是充斥着一股说不上来的兴奋,浑身上下都充满了干劲。
要知道,以前家里的鸡生的蛋根本卖不上价钱,还不如自家吃掉,现在好了,不仅能支持自家生意,去收别人家的鸡蛋还能赚点跑腿费,自己家在村里的人缘也变好了,更重要的是自家小孩们的小生意似乎也做得不错,总算不用为她们那么操心了。
日子仿佛一下子有了奔头,这怎么能不让人心生欢喜?
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