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乔染给完油渣,就回了屋。
熬完猪油,她准备把羊肉清洗一下,晚上吃顿好的。
平时吃的都是猪肉,鸡肉,乔染很久没吃过羊肉了。
空间里的羊肉,是乔染前世的时候,大老远坐飞机去内蒙买的。
牛羊肉的品质非常的好。
普通的羊肉,有一股膻味儿,可是内蒙的顶级羊肉,做出来却没有膻味,非常好吃。
其实乔染更想吃羊蝎子,不过做起来麻烦了点,不如直接炖羊肉方便。
家里有砂锅,是乔染从空间里拿出来的。
羊肉需要放在砂锅里慢慢炖,炖两三个小时,软烂了,绝对算得上是极品美味。
洗好羊肉,生火开始炖。
随后又切了几块白萝卜,等羊肉炖的差不多了放进去。
白萝卜也有提鲜的作用,和羊肉一块儿炖,味道很不错。
这边,乔染刚把羊肉炖上,就瞧见一个女人提着一颗大白菜过来了。
这女人也就三十岁左右的年纪,人特别的瘦,面色蜡黄,穿着打扮的和乡下人差不多。
“这位嫂子,你有什么事?”乔染认出来了,过来的女人就是隔壁家的女主人。
女人道,“大妹子,方才我家几个孩子说,你给了他们油渣吃。
这么精贵的东西,让你白送,这么破费,多不好意思啊。
这颗大白菜是我从乡下带过来的,你拿着。”
女人说着,将大白菜放到乔染面前。
好家伙,这颗大白菜估计有五斤重,能吃上好几顿呢。
虽说大白菜在乡下不算是特别稀罕的东西,可是来了城里,想吃的话,也是得花钱去副食品店买的。
乔染推辞道,“嫂子,你太客气了,不过一点儿油渣,算不得什么。
大白菜你拿回去,自己吃吧,我家有菜吃的。”
女人却坚持道,“大妹子,你家有是你家的事儿,我拿给你是我的心意。
和你给的油渣比起来,一颗大白菜算不得什么。”
女人的眼里满是真诚,弄的乔染不想要都不行。
没办法,她只好收下大白菜。
两个人聊了几句,女人名字叫杨小翠,还不到三十,只比乔染大一岁。
知道乔染比自己只小一岁的时候,杨小翠也很是惊讶。
“大妹子,你看上去真就像十八岁的小姑娘。
我比你大一岁,看起来感觉比你大十岁都不止。”
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