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不过在他看来,秋儿的字比当年教书先生的字,看着要舒服漂亮,古人对念书识字的人本能的尊重。以字关人品,钱掌柜笑容加深,从柜台里取了五两银子出来,放在桌上往抱着秋儿的赵岂方向推动,亲热道:
“小兄弟,老哥托大咱们认识也五六年了,老哥为人你也清楚。这两个方子老哥在镇上也卖不出什么名堂,过两日老哥去县城,那边有开酒楼的熟人,我的意思是县城地大人广,也不是咱镇上能比。”
秋儿不语,赵岂笑着把银钱退回钱掌柜面前,笑道:“瞧老哥说的,咱们也都是老熟人,老哥的人品小子真的非常信任。这些年要不是老哥仁义,我一个只有把力气的半大小子早就熬不下去。所以这银子老哥还是收回去,我媳妇身体不好,我正打算带她去县城看看。老哥既然也要去县城,就顺路捎带一程,兄弟真心的谢过老哥。。。”
秋儿皱眉打断,漠道:“我的情况特殊,看大夫也没用,我自己心中有数。”
赵岂冲钱掌柜歉意笑了笑,顺着秋儿的话回道:“不去看大夫也可以去开开眼界,咱们还没去过县城,去见识见识开开眼界。老哥见笑了,我媳妇脾气有些直。”
钱掌柜笑着摇头,叹道:“哪里哪里,银子老弟就收着,我店里有空房腾一间你们住两晚,后天一早架了马车咱们一起去县城。倒时约好时间,老哥顺道把你们捎回来。”
赵岂诚恳的道谢,银子让来让去最后钱掌柜还是硬推给赵岂。赵岂最后无奈收下银子,被带着上楼前,拿出一包孜然,对钱掌柜解释道:
“这味调料是上山打猎时,无意发现的一种调料,用来烤肉味道香的诱人。晚上小子借厨房一用,动手烤肉请钱掌柜尝尝,权当是老哥对小弟照顾的感谢。”
钱掌柜闻言也有些期待,只说厨房里什么都有,让赵岂不要客气缺什么直接用。赵岂本意也是为了推销孜然,当下也没客气爽快点头,背着一个包袱抱着秋儿跟在伙计身后去安顿。安顿好没一会,就有伙计送来饭菜,两荤一素的待遇,让赵岂心头多少有点怵得慌。打交道这么多年,钱掌柜虽说没什么恶行,却也不是什么善男信女。
抱着秋儿坐到房里的饭桌前,还忧心忡忡的皱着眉头。秋儿端着碗,吃了口米饭,对赵岂淡淡道:
“不用放在心上,商人逐利是天性,有利可图时最和善,对他没利益可图也不会翻脸,最多远着些咱们。趁热吃点饭菜,等酒楼清闲下来后,带我一起去厨房,除了用孜然烤肉,你在按照我说的做几个菜,当还钱掌柜的人情,到时做法一并送给他,省的你觉得心里不安。”
赵岂这才松开皱起的眉头,坐到秋儿身边拿起筷子吃饭。见秋儿只吃桌上的素菜,给秋儿夹了快肥肉在碗里。看着碗里黏腻腻的肥肉,白花花的没酱油染色,也没在火上炼油片刻,不说本就不爱吃肉的秋儿,就是爱吃肉的也咽不下去。秋儿饭量本就不大,半碗饭就饱了,赵岂照旧把秋儿碗里的剩饭和桌上的菜清光。
傍晚赵岂抱着秋儿,跟钱掌柜打了声招呼就去厨房,在厨房把处理好的兔子串上,按照秋儿说的顺序洒上细盐和调料,让厨房里的帮工照看着,动手挑选了一块肥瘦相间的五花肉,过一遍开水等着红烧。烤兔肉在半熟时,抹上一层糖水微火细烤,蜂蜜烤肉更入味,不过蜂蜜属于奢侈品,满味楼没有这些东西。
兔肉考到八成熟时,其他菜也已经差不多,厨房里没有酱油这种东西,红烧肉用糖汁上了层红色,准备收汁就能完成。烤肉也洒上了孜然,没多久不仅厨房里的人吞咽口水,其他受到香味引诱的人也摸到厨房门口。钱掌柜跟在身板硬实的老爹身后,进了厨房就就凑到烤肉前,一个劲的夸烤肉香。
赵岂笑着道烤肉也差不多,可以片些肉片尝尝味道。钱镇长听儿子说过情况,胖胖的脸上挂着笑,也是一个劲的说烤肉香。现在天气正好,钱镇长和钱掌柜也没讲究,直接在后院里摆了张桌子,开了坛酒在院子里就吃了起来。烤肉时秋儿闻味道都已经饱了,哪里有胃口吃,更何况还是陌生人同桌。
让赵岂送她回房,躺在床上闭目修炼。赵岂回到后院时,钱家父子已经坐下动筷,见赵岂回来招呼他过来吃饭。钱家父子边吃边夸赞味道,不忘追问做法。最后钱镇长拍板决定,让钱掌柜出二十两银子,买下几道菜的做法和烤肉的方法,孜然也让赵岂给他们送货。赵岂不是不知好歹的人,一个劲的推脱不是什么大事,不肯收钱掌柜给的二十两银票。
钱家父子显然有自己的想法,最后银票还是让赵岂收下,钱掌柜喝着酒戏言,早知道赵岂有着手艺,就请赵岂来满味楼掌厨了。赵岂没喝过酒,推让了一番三杯酒下肚就双颊通红。在钱家父子两人有意的套话下,把自己的身世和情况透底的一干二净,好在还有分寸,对方父子提起秋儿的情况,反复就那些经过道出。
至于秋儿会写字会医术的事情,也只道不清楚,而且他本来也就不清楚。一只肥嫩的烤兔肉,一盘红烧肉和糖醋排骨,辣子鸡水煮肉,三人吃的精光,满味楼厨师搭上的两盘菜倒是没怎么动筷子。等赵岂回房已经晚上九点左右,简单的梳洗一番,抱着秋儿醉语了很久,才打着呼睡着。
秋儿睁开眼,皱眉推开抱着她的赵岂,一身的劣酒味道。油灯赵岂也醉醺醺的忘记吹熄,借着闪烁的灯火,看了眼床头的二十两银票,抿唇唇角微微扬起,如她所预料那般,钱家父子果然上钩了。今天一天就进项了二十六两银子,以前在周家听他们提过,周家的一套院子当年盖时也就花了三四两银子。
排除那些人情来帮忙的,赵岂要请人做一套房子,在那个基础上也多不了几两银子,五两银子应该已经差不多。再者家里只有他们两个人,需要用到的房子也少,三间正屋两间厢房和院子,已经足够宽敞。等从县城回来,赵岂死了给她看病的心,回去就可以筹划盖房子的事。
第二天赵岂睡到快晌午才起床,酒也醒了想到秋儿昨晚就没吃饭,现在又已经中午,穿上鞋套上衣服就去给秋儿弄吃的。钱掌柜早就吩咐厨房,等他们醒来可以直接吃饭。当晚赵岂又做了昨晚的几道菜,吃饭的人不止钱家父子,还有两个陌生人。赵岂也没有陪坐,他只看了那两陌生人一面,就能从衣着和气势看出不是普通人。
更何况钱家父子在一旁,围着那两人不住的献殷勤,想来是有身份的大人物。跟他这种小老百姓也没什么关系,没必要去丢人掉份的赔笑脸,人家还看不上。菜做好伙计送上去后,赵岂端着留下的饭菜上楼,特意做了一份青菜给秋儿,果然端来的一碗肉,秋儿一块都没动,青菜倒是吃了不少。不吃肉身体怎么能健壮,赵岂紧皱眉头担忧道:
“秋儿,你饭量本来就小,还不肯吃荤肉,身体怎么能恢复的好。听话,不喜欢吃也要吃一点。”
说完,给秋儿夹了一块瘦多肥少的肉放在碗里,秋儿看着碗里的肉,犹豫片刻还是捏着鼻子吃了。以往不能动弹时,给什么吃什么,想挑也没得挑。人果然有了选择就娇气,她如今的修炼,也仅仅只能让身体一点点的恢复起色,可躯体还是比一般幼童柔弱。的确不是任性的时候,勉强吃了两块就不肯再碰。
只要肯吃赵岂已经很高兴,慢慢来总会好的。第二天一早,跟钱掌柜一起用了早饭,秋儿就被赵岂抱着,坐上了马车向县城出发。小镇距离县城有一两百公里,清早车夫驾着马车出发,不停的赶路,中午也在车里吃了些馒头就继续出发。一路紧赶晚上八点左右才到城外,这时城门已经关闭,几人在城外的铺子休息一晚,等待明天一早城门开了在入城。
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