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第75章 显露（第5页）

沈溪跟沈暮报备后，沈暮也没有反对，只是让他带着李鱼一起去，两个人在一起也好有个照应。

章府。

也就是宝善县首富之家。

内里亭台楼阁，画栋雕梁，比起安阳镇赵府来说，富丽堂皇了不知道多少倍。

章老爷年近六旬，身材清瘦，面容抖擞地坐在一方游满了各色的锦鲤的水亭内，太师椅悠哉悠哉地摇着，旁边还有两个端茶递水的丫鬟，比孟睢的谱儿大多了。

他见孟睢带着沈溪前来，挑了挑眉，不屑道：“这就是你找的会做熊肉的厨子？”

孟睢点头：“是。”

章老爷打量着沈溪稚气刚脱的俏嫩面容，嗤声道：“还没长大的娃娃，怕是连刀都使不利索，如何做得熊肉？”

那熊肉不仅仅是滋味肥美，它还有治病的作用，需要经验老道的师父才能催发熊肉里面的药性，随便炖炖，简直就是暴殄天物，不然他为何要寻会做熊肉的厨子，他府里又不是没有会做菜的厨子。

沈溪因着年龄被人看轻也不是一次两次了，闻言挑眉道：“本事不在年高，章老爷若是不相信我的手艺，大可一试，何必以年龄看低人。”

“哦，”章老爷再次挑眉看了眼沈溪，轻笑道，“你这娃娃口气倒是不小，我听我在京都的好友说过，那国宴上几道极为考验刀工的菜色，你可都会做？”

此言一出，孟睢和李鱼心口都是一个咯噔，他们都是平头百姓，连京都都未曾去过，更别说是知道国宴上的菜式了，这章老爷分明就是在刁难人。

沈溪轻轻垂下眼睫，慢慢吐出十几道菜名：“文思豆腐、三套鸭、脱骨鱼、拆烩鱼头、扣三丝、套四宝……不知章老爷想考验我那个菜式的刀工？”

章老爷听得沈溪报出的菜名，蹭地一下从躺着的太师椅上坐起来，惊讶地看着沈溪。

因为沈溪说对了，他所知道的国宴菜式就四个，沈溪不仅把四个菜式都说出来了，还多说了几个，如何不叫他惊讶。

章老爷不可置信道：“你都会做？”

沈溪话也没有说得太满：“勉强吧。”

章老爷心里沉了沉气，心想不能被一个毛头小子吓到，沉了沉声道：“我听闻那套四宝绝就绝在集鸡鸭鸽鹌鹑为一体，四只全禽层层相套，个个通体完整，无一根骨头；还有那扣三丝，三种材料都要片如纸薄，丝丝如棉纱般粗细均匀切到两千根，不能断，不能扭曲，你可做得？”

章老爷光是这样一讲，孟睢和李鱼两人就听傻了眼，这哪里是做菜，这分明就是炫技，这得那些神仙才做得出来，他们就一如同百姓，哪里掺和得起。

孟睢吞下震惊的口水，小声在沈溪背后道：“要不咱们算了吧，少挣点就少挣点，又不丢人。”

李鱼在一旁也跟着附和地点头：“是啊，小溪，大不了我们再想想别的办法。”

沈溪要是个听劝的还行，偏偏他倔得很，不撞南墙不回头的性子，使他根本就没听孟睢李鱼他们的话，答应章老爷道：“做得。”

章老爷一拍桌子：“好！”

李鱼眼前一黑，在沈溪背后拉了拉他的衣服，急道：“小溪！”

沈溪安抚地拍拍他的手背：“没事。”

说完他收回手，将自己一直系在右手腕上的蓝色丝带给取了下来，露出一截常年不见天日的洁白皓腕，将丝带递给李鱼：“替我收好。”

李鱼知道这丝带沈溪常年带着，极少解下来过，每次师父看他解下来一次，就生一次气，现在他看沈溪解下丝带，不解地问道：“你这是干嘛呀？”

沈溪揉了揉右手腕，解释道：“没干嘛，用左手握刀容易打滑，做出来的菜味道也一般，还是用右手会更自然一点，不仅刀稳，做出来的菜也会更精美一点，套四宝和扣三丝都不简单，我用右手会更稳妥一点。”

李鱼从来没见沈溪使用过右手，这会满头都是疑惑：“你什么时候会的右手做菜？”

沈溪抿抿唇：“一直都会啊。”

作者有话要说：沈溪：封印解除！（bu侍）

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