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第114章 没有酱油醋也行（第2页）

紧急的吧，有个小报，到这个时候了，还能怎么说呢，听天由命吧。

对哦，她之前好像还想到一个醋来着，这会闲着，让她瞅瞅：

“醋”

第一步：选用高粱、小麦或大米等，先做清洗和浸泡。

第二步：将浸泡后的原料煮熟后放入大缸中，加入水和特殊的菌种。

第三步：之后保持适宜的温度，并视情况搅拌、适当遮盖和控制温度。

第四步：一段时间后，醋的味道散发出来即表示酿成。

第五步：最后可去除杂质和沉淀物，得到更清澈透明的醋。

这个“一段时间”吧，佳佳倒是大致知道，约莫十几二十天，不久，但是这个“特殊的菌种”吧？

佳佳忍不住叹气，以前看小说，人家做任务怎么感觉好像都喂到嘴边了，她这里，哪怕有个开挂的搜索，但是好多还得靠摸索。

她就纳闷了，不能就纯粹的做个菜就好了嘛？o（╥﹏╥）o

佳佳有心跟系统交流几句，对方表示，别问，问就是漏洞，这种牵一发而动全身的打补丁行为才叫做救世啊，不然直接缺什么都用积分兑换出来不就行了。

穿越之神要的是合理出现，合理传播，合理存续，而不是有这么个东西，然后双手一摊，原理未知……

不过系统也安慰佳佳，漫长历史中，人工研发出来的基础佐料也就那些个，随着美食生态的健全，这个世界当中，众人该走的道路都会安排上的，她要做的就是个开拓者和引领者。

行吧，这个解释很强大，格局一下子都拉到这个高度了，虽然她现在完全感觉不到，但是还能怎样，带着郁闷的心情，佳佳继续找这个“特殊的菌种”怎么搞呗。

查出来一大堆，不过大意就是用谷物或者水果作原料，清洗、粉碎后加水放一坛子里搁着，过程中保持干净，持续观察，然后让人家自己发酵一段时间就成了。

对此，佳佳只能表示，开干吧，先搞出这个醋酸菌，这个时候还是找无条件各种支持她的奶奶啦。

这样那样一安排，有一个坛子装上了。

祖孙俩看着这些个大大小小的坛子、罐子，酱油的，醋的，咸鸭蛋的，皮蛋的，咸菜的……真的是半间房都要堆满了。

于是又找了几个劳动力把后头房间收拾一间出来，真正要变成发酵房了。

李奶奶感慨：“以前觉得房子够大了，现在真的是一下子就堆满了，看来不久后估摸着要么另建几间备用，要么再建个房子了。”

佳佳听了也是感慨，她爹是嫌弃老牛路上速度不够快，想买马车，她奶奶更厉害了，嫌弃地方小不够放坛子，直接就上升到建房子了。

不过这会，佳佳还不知道她爷爷更厉害呢，人家都扩建工坊去了，不光这样，还想着把周边几个村子的人都包了呢。

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