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第144章 串串香（第2页）

阿信拍拍牧霖：“二哥，你的鱼豆腐要凉了，热的好吃。”

万事吃为先，牧霖瞬间把刚刚的想法抛之脑后。

“鱼豆腐好好吃，我宣布这是我的最爱！”

顾宁：“京城没有吗？”

牧霖嚼嚼嚼：“没有呢~”，再次嚼嚼嚼：“嫂子你好厉害！”

顾宁：“低调、低调！”

在古代，要制作鱼豆腐可不是一件容易的事。

首先得选一条新鲜的鱼，最好是肉质鲜嫩、鱼刺较少的品种。然后将鱼去鳞、去内脏，洗净后切成小块备用。

接下来就是关键步骤了——磨浆。

因为没有现代化的工具没，就把切好的鱼肉放入石磨中，慢慢地磨成细腻的鱼浆，这一步需要耐心和技巧，因为如果鱼浆不够细腻，做出的鱼豆腐口感就会粗糙。

磨好鱼浆后，还需加入适量的盐、淀粉，并搅拌均匀，为了让鱼豆腐更有弹性，可以再打入几个鸡蛋，继续搅拌至鱼浆变得黏稠。

最后，将鱼浆倒入模具中，用旺火蒸熟即可。

出锅后的鱼豆腐香气扑鼻，口感鲜美，营养丰富，便成为了大家喜爱的美食之一。

不过由于制作工艺繁琐，顾宁一直没有动手做过。

现在摊子上的鱼豆腐就是根据他给的方子做出来的。

他想起来什么，问牧霖：“对了，听牧野说京城有关于他的话本子，你看过吗？”

牧霖语气随意：“看过啊！你要看吗？”

牧野：“......”

顾宁：“？？？”

“不是说是女孩子喜欢看的话本子吗？你在哪里看的？”

牧霖并不觉得有什么：“因为主人公是我哥我才看的，在我哥屋子看到的。”

偷看他娘的话本子这件事他是决计不会说的，但是在他哥屋里，那就跟他没关系了。

牧野不知道话本子之风已经盛行到了家里，不过他阿娘也看了，弟弟看了也就不稀奇了。

竟然连牧霖也看过了。

顾宁又暗戳戳的心动了。

牧霖上道的问：“你要看吗？”

顾宁：“我想看啊，但是你也没有啊......”

牧霖学着别人点了一份面：“掌柜的，要份面加个青菜！”

那头的掌柜：“好咧！”

原来掌柜的面前还单独支起了一口锅，里面煮着大家要吃的面，快要出锅的是再按进去一把青菜，面菜搭配，营养丰富。

牧霖点过面来才道：“我行李里面带了，等回家我拿给你。”

说完，他又继续吃串串去了。

串串真好吃啊！这个也好吃，那个也好吃！！

完全不知道自己说了多么不合常理的话，也不管两个哥哥神色各异的样子。

牧野捏紧拳头：“路途遥远，你带话本子做什么？”

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