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何绡端着这碗酒看入了神。
碗是黄褐色的大陶碗,不能很好的把这酒的颜色呈现出来,若是换成自家烧出来的白瓷杯,这酒应该会很漂亮。
兴许也能传出“葡萄美酒夜光杯”的佳话!
何绡看了半晌,终于压在唇边,浅浅的尝了一口。
浅碧色的液体慢慢流入喉咙,没有一丝辛辣,像是什么琼浆玉露一般,带着让人回味无穷的甜味儿。
何绡发现这酒很是甘甜,味道如那种甜甜的饮料一样,几乎能把酒的涩味儿给完全掩盖过去。
何绡放下碗,看向坛子问道:“这酒叫什么?”
“三月春!”
宋岑笑着说道:“因为酒的颜色呈浅绿,又是带甜味儿的,所以属于果酒系列。听说这是酿酒师傅为自己娘子私酿的,后来被他娘子带出去分享给了好友,这种酒便在贵妇人和娇客间流行了起来。”
其实酒楼里这种酒的供应量都不大,因为常来酒楼用餐的大多都是男人,偶尔来女人,也只是小酌几杯。
所以“三月春”在整个青州,都不是很流行。
何绡放下碗,看向宋岑问道:“我们能订到这种酒吗?”
宋岑笑着挥挥手上的扇子道:“我就知道你会喜欢这‘三月春’,所以前几日我已经联系到那师傅了。只是那师傅性子奇怪,轻易不肯酿酒,还得你亲自前去与他交谈。”
何绡诧异道:“那为何他会给这酒楼酿酒?”
“听说是酒楼东家,以前给他娘子施予过恩情。这男人虽然性子怪癖,却重情重义,很看重他的娘子。”
何绡若有所思了半晌后,又问道:“他有什么喜好?”
“喜好就是酿酒。”宋岑说着这话,自己也笑了起来,“这人最喜欢钻研各种酒水,若是新的饮用酒水,他应该会很感兴趣。”
何绡顿时有了主意,她微微一笑,对着宋岑点头:“那交给我吧!我常常剩下的酒。”
常乐很有眼见力的立马上前,然后给何绡倒了第二坛酒。
这酒清澈如水,陶碗一端起来就能闻到很烈的酒味儿,像极了后世那种男人喝的烧刀子。
何绡端起酒放在鼻下闻了闻,然后又小小的抿了一口。
一股辛辣甚苦涩的味道瞬间在嘴里蔓延,就连肠胃身体都好像着了火似的,热了起来。
浓度不高,但味道确实够烈!
何绡放下酒,对宋岑说道:“酒是好酒,但不适合放在我们的店里。”
店里的火锅主推香辣味儿,本就是让人越吃越热的时候,若是再喝上这么一碗酒,怕是不能顺利走出火锅店了。
宋岑也点点头:“是,这酒一般在冬季大卖,男人们和军营里的人,常喝的就是这种。”
何绡又尝了第三坛和第四坛酒,都平平无奇寡淡无味,还不如喝白开水来的自在。
到了最后一坛酒的时候,常乐刚打开,一股浓香的酒味儿就飘了出来。
何绡的馋虫被勾起,看着酒坛的封口处说道:“这酒叫什么?味道很是浓香!”
“十里飘香。”
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