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不过在家里与她同龄能说得上话的,是没有的,包括胡大庆在内,都经常忙的不在家。
所以胡美仁看到墨铁的时候,特别的热情。她端着一茶缸子水,挨着墨铁,挤在厨房门口。“哦,我弟做饭特别好吃。”
“闻着这味儿,是在弄腊肉呢。看样子今天中午要吃炒腊肉。”
“噢,你们真是太客气了。”墨铁平时跟着二哥东奔西跑,吃上也不讲究。这会儿闻到香香的腊肉的味,口水都要流出来了。
“我弟做饭可讲究呢,他要把腊肉煮一煮才炒呢。”
老腊肉外面都是脏,而且味道过咸,尤其老腊肉存放时间长,需要煮一煮回一回肉香气的。
这些做饭的道理,胡美仁当然不懂,她只知道这样做出来腊肉特别篇的软糯。
胡大庆又找出很大一块酱牛肉,切成片后,又与刚煮好的菠菜拌在了一块儿。
中午的饭菜很丰富,酱牛肉拌菠菜,老腊肉炒芹菜,土豆粉条炖鸡,白米饭。
墨铁也是从胡美仁的嘴里知道,这些好吃的,现在都是这一家平常的饭菜。
而且这家的每一道菜都是用盆装的,最让墨铁惊讶的是,中午吃饭的人,居然干什么的都有。
其实胡家就三口人,另外一个还有干妈朱婶,其他人就让黑铁吃惊不小的。
有大夫余多一,还有老师魏学问,以及农学家谢孝。
等等,一大帮人,分了两桌。
墨铁在一开始的惊讶之后,就默默的收起了好奇之心,然后全身投入到吃饭的大业当中。
因为她发现,胡大庆做的饭菜真的是太好吃了。
而且胡家吃的全是白米饭,一入口墨铁发现是新下来的大米,而且腊肉也正如胡美仁说的那样,特别软糯咸香。
墨铁一点也没客气,整整吃了三大碗白米饭。
一桌人看着她的饭量,都还乐了起来。
胡大庆又去炒了一个韭菜摊鸡蛋,他跟其他人一样,瞅着墨铁吃饭的样子逗乐。
墨铁毕竟才16岁,别看说话的时候跟个大人似的,其实吃饭的时候还是像个孩子。
墨铁吃完后,是扶着炕沿站直的。
她平时到处跑,消化非常快,又因为吃饭总凑合,很少有吃这么饱和香的时候。
等到她觉得吃不下的时候,其实已经吃得非常顶了。
被胡美仁拉着在院子里转了好几圈儿后,才算好了一些。
不过墨铁也算是把胡家和石土村的事儿也了解的比较清楚了,甚至还知道了胡家那个老爷子,现在居然抛弃老媳妇儿跟外面的女人结婚了。
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