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秦川从农田离开后,并没有直接回家,而是先去了一趟匠坊。
昨日,秦川在忙着制作曲辕犁的过程中,抽空来了这里一趟,找了一家能制作铜器的工坊,要求其匠人做出一个类似炒锅的器皿。
是的,是炒锅!
弄个炒锅,炒点菜吃,这是秦川一直想做,却又不知道怎么做的事情。
在得到万象全书之前,他只知道炒锅大概是怎么回事,但其具体的细节,比如哪里该薄,哪里该厚,通通不知道。
而这些,万象全书都有记载,他只需要把这些信息告诉匠人即可。
……
不多时,秦川就来到了匠人坊,一眼就看见自己的炒锅。
嗯,看起来和后世的炒锅一般无二。
秦川没多说什么,匠人也没多问什么,秦川付了钱就离开了。
……
夜幕快要降临之时,秦川回到了自己的家中。
到家之后,秦川所做的第一件就是冲入厨房准备食材,这一天,他已经等了很久了。
他来到这个大秦世界之后,已经整整十年没吃过炒的东西了,此刻简直是迫不及待。
要知道,秦朝的和后世比起来简直是简单得过分。
后世,华夏有包含了“烹、炒、煎、炸、炝、煮、焖、烘”等一百多种烹饪技法。
而秦朝呢,只有简单烘、烤、烧、脍、煎、蒸、煮几种,其中老百姓更是以蒸、煮、烧三种为主。
如果没在秦朝生活过的人可能会说。
蒸和煮味道不是还可以吗,烧烤不是很香吗?
蒸和煮当然可以很可以,但那前提是在后世,在有足够调料的情况下。
然而这里可是秦朝啊,根本没有几种调料,那蒸煮真的就是纯水煮啊,煮出来的东西不仅没什么味道,还柴!
再说烧烤,秦朝这时还没有出现烧烤的好兄弟——孜然粉和辣椒,味道也实在不怎么样。
反正秦川刚穿越到秦朝来时是接受不了的,只是后来不得不习惯了。
然而现在秦川有了万象全书,当然要设法改变这悲催的现状了。
……
秦川在厨房忙碌了一阵,很快就将食材和材料给准备好了,正准备大露一手时,就听得大门响起了咚咚咚的敲门声。
秦川一听,不用说,这又是老赵,秦川没有懈怠,当即跑去开门。
这老赵,还真会挑时候啊。
打开门,秦川见到了神采奕奕的嬴政,打趣道。
“老赵,最近怎么来得这么勤,平时不是好一段时间才来一次的吗。”
“你小子,莫非是老夫来的勤你还不高兴不成?”
秦川闻言当即摆出投降脸。
“没没没,小子我哪能这样啊,快进来快进来,哦,对了老赵,你这个点来我这,是不是还没吃饭。”
嬴政摸了摸肚皮
“是还没吃呢,怎么,你小子给我难道不弄给我吃吗。”
“这哪能啊,老赵,我告诉你,今天你既然来我这了,那就是有口福了,我今天学会了几道新菜,做给你尝尝,保证你没吃过这么好吃的菜。”
“切,怎么可能,老夫我什么没吃过……”
嬴政还没说完,秦川当即摆了摆手。
“老赵,你就别给我吹牛了,类似话的你之前说过两次,然后怎么着来着?
第一次想要我不给,就把茶叶偷走了。
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