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不料今日料一上桌,那蒸的海鲜,大盆的金汤酸菜鱼,炒得时令鲜蔬,虽让贺夫人赞一句‘小沈这厨艺果然好!’
可她对餐具更有兴趣,忙问是哪买得?若是在茶楼用这样的餐具还真是又高档又清雅。
佳肴笑说是自己随便画画跟瓷窑订制了,贺夫人若喜欢,她再订制几套送给贺夫人。
结果贺夫人说自己也有瓷窑,只是做的餐具茶具都是老样式,她想跟佳肴买这些餐具的设计图。
佳肴自然不要钱,当天就画了五套高档餐具的图纸送给贺夫人。
贺媛见母亲总能从小沈身上找到惊喜,她比谁都高兴。小沈除了没功名,哪都不比旁人差!我哥哥不也没功名,嫂子也不嫌啊!
所有菜都上桌了,男客桌是新安酒,女客桌是荔枝酒和山楂梅子饮。
午宴开晚的好处就是都有点饿,让本来就美味的菜肴吃起来就更美味了。
就在推杯换盏之际,突然众人闻到一股极浓郁诱人的香味从外面传来,那是无法形容的食物香气,比五香的卤肉和沾了茴香的烤肉还要香的诱人。
只闻着眼前就出来一盘油亮金黄,嫩香爽口的肉食。
众来客顿时觉得这一桌酒席都不香了,都伸着脖子去嗅那外面飘来的香气。
“这是什么味?闻着就撩人的很。”
沈明觉也不知道是什么味,他也是第一次闻到。看着这一桌酒菜,妹妹应该上全了菜啊!难道是别家做的?
真是失策,妹妹这般辛苦做了两桌子菜肴,别家竟然用个肉香就把这美味菜肴比抢去了风头!
就在这时,大家觉得那香味越来越近,佳肴端着一盘油红的鹅肉和两碟子酸梅酱进来。
笑道:“众位大人尝尝,这是新安特有的乌鬃鹅做成的脆皮烧鹅,配以新安酸梅酱,最美味不过。”
待一桌来客一人挟了一块送入口中,立即被那脆香的鹅皮,咸香适中又质嫩爽口的鹅肉给迷住了。
一块吃尽,贺大人连发表评论的功夫都没有,立即又挟一块肥美的鹅腿肉,沾点酸梅酱,细细品尝起来。
吃一口就一口新安酒,那滋味,当真是赛过活神仙啊!
女客桌这边也一样,就连一向矜持的贺小夫人也忘了矜持,吃得嘴角油亮。
刚刚还说这两天肉食吃太多,今日便吃些蔬菜豆腐就好,结果这烧鹅一上桌,她立即就把这打算抛于脑后了。
而蒋夫人,早忘了跟贺夫人一桌的紧张和局促,低着头吃得最是欢畅。赵衙役没哄我啊!沈家这酒席错过了可得后悔死了!
佳肴等她们都吃了几块才笑问:“不知是不合夫人小姐们的口味?”
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