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之前渣男跟她说他想吃她做的饭,她还学了几天,可实在没有天赋,做出来的东西不是盐巴放多了就是烧糊了,现在想想就应该往里面加大粪,恶心死渣男。
叶知薇将鸡肉剁成块,冷水下锅焯水去腥放在一旁备用,等板栗弄好了就可以下锅炒了。
“瑶瑶,你能吃辣吗?”
“可以的,我不挑,什么都吃。”
没忍住偷偷吃了一颗栗子,入口脆嫩还带着清香的汁水,甜甜的,真好吃。
能吃辣就好,厨房里有些牛肚牛百叶和鸭血,锋利的菜刀在她手中宛如一个乖顺的武器,食材丝滑切好,锅中热油加入葱姜蒜爆香,放入辣椒,豆瓣酱,十三香和各种调料,炒出红油,扑面而来的香味瞬间弥漫在厨房每一个角落。
倒入清水煮沸,将准备的蔬菜和牛肚牛百叶鸭血等下锅煮熟捞出,整齐摆盘,最后淋上一层热油,火辣辣的毛血旺便做好了。
还剩些牛肉,将肉剁碎裹成丸子,熬制浓汤下锅慢煮,鲜香的味道可口诱人。
杜瑶瑶的板栗做好后,将鸡块放入锅中爆炒,加入调料翻炒上色,倒入金黄饱满的栗子,中火收汁,撒上一把葱花和小辣椒,味道嘎嘎香。
自家种的小青菜肥嫩多汁,青葱饱满,只需要简单的翻炒便是一道爽口的美味。
又做了一个肉沫豆腐,酸辣土豆丝和拍黄瓜,六菜一汤,色香味俱全,光是闻上一闻就让人止不住流口水。
等餐全部上桌,天边的夕阳已然留下一片绚丽的晚霞,橙黄色中晕染着或紫或红,像是天上织女最得意的作品,绵延万里,染红了这一片天地,映照在人们的身上心间。
人间忽晚,山河已秋。
“开饭了,都是家常菜。”
“要不要等等季深。”
茯苓好久没吃她做的菜,眼睛直勾勾盯着就没离开过,随意说道。
“不用,他忙着和乡亲们开垦后山,等天黑了才会回来,我单独给他留些饭菜就行。”
杜瑶瑶吃了一口板栗烧鸡,鸡肉酥烂入味,轻轻一咬便化在齿间,酱香味弥漫了整个口腔,板栗咸甜适宜,清香味融合在鸡肉中,相得益彰,十分美味。
牛肉丸劲道弹牙,咬下去鲜美的浓汤迸入口中,汤鲜肉香,进入胃里熨帖舒服至极。
还有毛血旺香辣过瘾,土豆丝脆爽下饭,就连一道简单的炒青菜和拍黄瓜都是异常美味,让人食欲大动,连吃三碗饭。
直到她食量大,叶知薇做的多,没打算让她压抑自己,杜瑶瑶从没吃过如此过瘾的一顿,本以为会控制不住暴饮暴食,没想到吃了三碗饭后就有了饱腹的感觉,也没有那种只想胡吃海塞的感觉。
放下碗筷,懒洋洋看着远方的最后一丝光亮,舒服喟叹。
“真好吃啊~”
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