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137 多了个馄饨摊（第2页）

澡堂没有休息日，他和老夏轮流值班。

老夏儿孙满堂，廖文奇则是孤家寡人一个。

按理说应该廖文奇在澡堂时间多一些。

但是恰恰相反，反倒是老夏基本上都待在澡堂那儿，廖文奇基本上每天都要回来。

廖文奇会办事，总是给老夏送一些奶糖、点心这些平时不容易买到的东西，老夏也就愿意辛苦一些。

平时上班的时候，两个人都在澡堂，礼拜天两个人一递一天，轮流值班。

这个礼拜天正好赶上廖文奇值班。澡堂不用一天都在那，只要下午五点到那，把水烧开就成了。

八点钟，澡堂准时关门，满打满共也就是三个小时。

廖文奇八点钟下了班，和往常一样，步行溜达着回了金鱼胡同。

快到家门口时候，不由得一愣。

斜对面的胡同口，添了一副馄饨摊。

廖文奇一愣，刚才出门的时候还没有呢，到了晚上怎么添摆设了？

“馄饨怎么卖啊？”廖文奇凑了上去，没有抬头，而是低着头看馄饨挑子，随口问道。

馄饨挑子看上去有些年头了，上面被油烟渍得锃明瓦亮。

挑子上还挂了一个小木牌。

第三饮食合作社食字十六号。

馄饨摊旁边摆了两张小方桌和几张小板凳。看上去也不像是新买的。

从挑子和桌椅板凳上看，这是个老摊位，怎么摆到这了？廖文奇脑筋急转，低着头看向摊主穿的鞋子。

洒口布鞋，而且也颇为陈旧，上面还有这泥点子。

“五分钱一碗，一两粮票。”摊主笑着说道。

“不贵啊。”廖文奇抬头看了一眼摊主。

摊主年龄不大，个头也不高，看上去倒是很机灵。

一身蓝布裤褂，外面是一条白围裙，围裙左上角红丝线绣着“第三饮食合作社”。

“全市一个价，甭看我这摊，那也是国营。”摊主自豪地说道。

“来一碗。”廖文奇坐到小板凳上说道。

“得嘞！您稍等。”

摊主说着话，麻利地掀开了锅盖，锅里的水咕嘟咕嘟地冒着小泡，抓了一把馄饨，随手扔进去了锅里。

廖文奇微微一愣，面上却丝毫不带一点神色。

国营标准，馄饨一两六个，全市通用，而这位，则是下扔进去了八个。

多了两个你给钱？

摊主手法还行，说不上老练，也说不上不老练。

但是配上这副馄饨挑子就不对了。

这副馄饨挑子有年头了，所以它的主人对于下馄饨来说，应该十分老练。

哪怕是年轻一些，也得让人感觉手法更娴熟才对。

馄饨没一会儿就下好了，摊主抄起了一个瓷碗，随手放入紫菜、虾皮和咸菜丝，先是盛了一勺汤进入碗中，随后笊篱入锅，将馄饨入锅盛进了碗里。

摊主动作麻利，也没有问，随手就把香菜辣椒点了进去。

“得嘞！”摊主将馄饨端到了廖文奇面前。

“手法挺熟啊，家传的手艺？”廖文奇笑着问道。

“那是！打我爷爷那辈，就在隆福寺卖馄饨。”摊主自豪地说道。

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