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再加入一勺豆瓣酱,炒出红油之后满锅的|色|泽看得人忍不住口水都要流出来了。
姜棠让嫂子把火烧大一些,然后加入切好的青红辣椒圈继续翻炒,鸡肉和辣椒在烹制过程中碰撞出更浓郁的香味。
这下子,原本是在灶房帮忙的几个人都觉得是在受罪了。
香,实在是太香了,好想现在就吃啊。
祁玉兰也跟苏慧娟笑道:“幸好我没坚持卖丑,棠棠的厨艺果真是好。”
别人夸奖自己的孩子,当然高兴,不过苏慧娟也不是那种容易骄傲自满的人。
特别是她可知道,这只鸡是人儿子买回来的呢。
“老姐姐你就别夸她了,这孩子也只是书上学过几招,之前说要下厨给我做好吃的还把我给吓一跳。”
话是这么说,苏慧娟嘴角翘起的弧度却是代表了她真正的心情。
祁玉兰也觉得姜棠好,于是继续说道:“哎,妹妹这是有后福,棠棠还会读书以后肯定会有大出息的。”
于是苏慧娟也跟着说道:“老姐姐不也一样?小墨这孩子,我看就是好。”
听着两位老母亲的商业互夸,姜棠心里美滋滋的,挥动着锅铲更是十足的架势。
结果别说灶房里的几个人,外面院子里各自忙碌着的常志荣常武文常武墨,甚至就连原本在屋里专心看书的常静怡。
都被勾出了肚子里的蛔虫,一个个想着:
怎么还不开饭?
姜棠做了辣椒炒鸡,装了满满一大盆,真的是脸盆那么大一个的。
然后苏慧娟做了红烧肉,拍黄瓜,洋柿子炒鸡蛋再加上小白菜。
样式不多,可是每个菜的分量都很足,齐齐的摆在桌子上吸引着大家的眼球。
就连妞妞,也有一个单独给她做的鸡蛋羹。
这么好吃的鸡肉,大家当然都是抢着吃,还有其他的各种菜肴。
而姜棠喜欢跟常家人来往,还有最重要的一点就是,他们懂得分寸。
哪怕知道这些才好吃,每个人吃的时候都迫不及待。
到底还是有些克制的,一桌子人,总不能自己多吃了别人就没有不是吗?
就连一贯爱占便宜的曹大,连着品尝了红烧肉和鸡块之后,筷子却是大多数夹那些素菜。
本来红烧肉也是好菜,但因为之前吃过。
而一般人鸡都是杀了炖汤,鸡肉很柴很少人会炒着吃的,因此姜棠今晚做的这道菜格外吸引大家。
尤其是常静怡,她不亏是读书人,夸赞起来用的词都跟别人不一样。
常静怡夹起一块沾着红油的鸡肉放进嘴里,眼睛瞬间就亮了起来,“哇,皮酥肉紧麻辣鲜香,棠棠姐做的就是跟别人不一样。”
说完就冲着姜棠竖起大拇指,咀嚼吞咽之后又接着说了一句:“是真的很好吃。”
姜棠笑了笑,往她碗里夹了一口鸡肉,然后也给曹大夹了。
不止是鸡肉,就是辣椒也很好吃,用来拌饭可以直接吃三大碗。
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