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野菜中毒急救治疗
民间传统采食的野菜,一般无毒或毒性很小。一旦误食了有毒植物,有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状,可采用以下急救措施:
1、催吐:可用手或其他代用品触及咽喉部,至吐出清水为止。
2、导泻:可适当服用巴豆霜粉末,以达排毒目的。
3、洗胃:最方便的是用肥皂水或浓茶水洗胃,此法可起到洗肠的作用。
4、解毒:最简单的方法是吃生鸡蛋、喝牛奶或大蒜捣汁冲服。有条件的可服用解毒药,主要作用是吸附或中和有毒物质(具吸附性的最见物质:碳灰)。
野菜的食法和栽培菜相仿,民间大致食法有以下几种:生吃;炒食、煮汤或做馅;凉拌;煮、浸、去汁后炒食。
今日午间将为其介绍六种特别的山间野菜,请看图片和短视频
我接下来要讲的第一种野菜是:分株紫萁
别名:薇菜、牛毛广(紫萁科)
形态:多年生草本植物。植株高达1米。根状茎直立或斜升,粗壮,无鳞片。叶二型,幼时密被红棕色绒毛,成长后近无毛;营养叶长圆形至狭长圆形,长40-80厘米,宽18-25厘米,基部渐变狭,先端短锐尖,2回羽状深裂;羽片开展,披针形至狭披针形,无柄,长5-15厘米,宽1.5-3厘米,基部截形,先端锐尖,裂片长圆形至卵状长圆形,长8-11毫米,宽4-6毫米,圆头,全缘,有时残存绒毛,叶脉羽状,侧脉2叉;能育叶比不育叶短,羽片紧缩,裂片线形,密被棕色带黑色绒毛。孢子囊球状圆形,密生,棕褐色;孢子球状四面体形,3裂缝。
生境:生于林下或灌丛湿地。
营养含量:每100克可食部位含胡萝卜素1.97毫克,维生素b20.25毫克,维生素c67毫克;
食用方法:嫩茎叶水焯后可拌、炒、蒸、做汤、做馅。亦可晒干、腌渍。
……………
待将近一个时辰的视频看完后,连城夫人还依依不舍,这视频讲得好,贴近百姓生活不说,有图片显示,哪怕不识字和个别内容听不懂,但靠听和看图片准确了解其中的信息。
怪不得那么偏辟之地能吸引商人过来,不光经商,知识就是一件无价宝,全看你能吸纳的多寡。
听自家儿子说,这是一个叫绿腰的姑娘主办的,真是大才,而最稀奇的是这播放的物什,简直超出她的认知。
就在此时,连城璟浩过来接她,怕她在这个地方转晕了,最后找不到地。
“儿子,这视频做的太好了,那绿腰真是大才,而且这些对百姓而言,简直是生存秘籍。”连城夫人一见儿子,就感叹道。
“娘说得是,她们几个知识储量算得上全才,就绿腰啊!她整日在这边广场里待着,有时间晚间就能见到。”连城璟浩听得高兴地道,毕竟自己能结交到这样的人才,算是一种荣幸。
“这样会不会失礼?拜帖都没递。”连城夫人听了心热,随后不反应过来道。
在京城出门拜访都需拜帖,不然别人无准备,冒然上门终于不好,会被人嘲不知礼数。
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