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第4098章
“这个怎么说呢?张叔,其实我觉得这件事还是要你自己做决定的,我没有接触过餐饮行业,这个也不知道对不对。”秦川推辞道。
“大川,你的眼光我是相信的。”张国强知道秦川在担忧什么,开口说道:“你放心,这个饭店开成功了,我领情,失败了,我也不会怪你的,就是想要你帮我看看。”
“行,张叔,既然你话都说到这个份上了,那我就简单的给你说一下。”秦川笑着道。
“这个饭店的旗舰店,或者说这个大酒楼,大饭店能不能开呢,我觉得是能开的,但是知名度打响以后,其他的分店装修也要跟上的,不是说要开多大,但是装修上不能差太多的。
而且这个价格上肯定就要做出牺牲的,因为这个不可能有那么多的有钱人来消费,那最后的结果就是,大饭店这边,也就是旗舰店这边呢,主要是打响知名度,赚钱不用多想,在其他的分店呢,靠着同样的价位,但是省出来的成本优势赚钱。
未来的话,我不敢说多好,但是这样有创出一片天地的可能,不像是现在国强饭店就被拘束在这个档次上边了,有点身份的人,在宴请和各种商务活动中,都不会考虑......”
其实不要说饭店了,就是他们五一电器的旗舰店,其实很多时候也不是指望能赚多少钱,只要是不亏,那就是赚的,这个旗舰店呢,主要是名声上响亮,提高了品牌价值。
这就像是很多汽车公司,为什么要收购豪华轿车,要收购跑车,其实不靠这个赚钱的,真正高端的豪华车,一年才卖几辆,有多少有钱人去购买去。
反而是中低端的车子,销量很好,靠这个赚钱的。
但是一个汽车生产商,你要是手里没有高端豪华的子品牌呢,那大家就觉得你品牌价值低。
这饭店也是一样的道理,国强饭店开一个高档豪华的大酒楼,赚不赚钱不说,只要是不亏,那就是一个广告,就可以提高品牌价值。
张国强听着秦川的话,心里也有了主意,咬牙说道:“好,那我就做了,回头就去谋划去,不过这个饭店的名字我也想改改,这个国强饭店呢,还是感觉有些......”
国强饭店是张国强一开始用自己的名字命名的,一开始还得意洋洋的,但是现在发现,这个名字让人一听就是小饭店,没有那种大饭店的气派感,一听就小家子气,像是夫妻档似的。
“哈哈,是的,这个名字最好换一换,起个响亮一点的。”秦川笑着说道。
“大川,你有文化,你来帮忙起吧。”张国强看着秦川说道。
一旁的张志文撇撇嘴,他有文化,自己也是大学生,这自己不能起名字吗?
秦川感受到了张志文幽怨的目光,笑着说道:“让老二来吧,老二水平高。”
不等张志文开口,张国强就道:“他懂什么,大川你来起名字,让我也沾沾你们上市公司的喜气。”
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