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另一边还提前准备了一些外卖盒子,车上的招牌也变成了“烤冷面”。
市面上卖的烤冷面通常都是批量进货的面皮,口感差别不大,关键在于酱料。
好不好吃全凭酱料定生死。
对于系统的材料品质自然不用担心。
四点半时,易观来到了新城中学门口,学生们还没放学。
这里的地段是一个长长的陡坡,周围已经有好几位其他小贩准备好了。
炸鸡柳、涮粉等各种小吃应有尽有。
果然是没有谁比学生们更能抵挡美食诱惑了。
为了避开人群高峰,他选择了相对冷清的后门作为摊位。
铃声响过之后,一大群刚刚放学的孩子像开闸的洪水般涌来。
顿时,整条街道喧嚣起来,大家各自跟小伙伴们挥手告别或者讨论今晚的家庭作业,但更多的还在纠结晚餐吃什么。
很多学生经过后门时手中早已拿着食物。
无聊之余,易观领取了今日奖励。
“叮咚,获得新华书店。”
在学校门口摆摊,送书店?
“哎哟喂,以前没见过你呀,新来的么?”
一个小胖子挪了过来问道:“要不咱们今天尝尝这家?”
旁边女生怕被油烟熏到,捂着鼻子附和道,“大哥快点啦,再磨蹭一会儿我妈又要训人了。”
“没事,今天出了成绩单,我包你不挨骂。”
两个小朋友边嘀咕着,易观也站起身迎接,“两位想要几个?”
“各来一份吧”。
“价格是?六块钱一个,一共十二块。”
看到顾客上门,易观立即点燃了炉火,先倒上油,然后从袋子里取出两片冷面放在热好的锅上慢烤。
接着拿起两只鸡蛋打破壳直接打散铺在面饼上,均匀推开蛋液。
等到蛋液凝固成形后,用锅铲将它翻转朝下,继续慢烤另一面。
同时询问两人要不要加调味,“辣还是甜?”
"都要一根香肠,加辣的"他们回答道。
当调料涂抹在煎熟的冷面上,香味随之四溢而出。
再将香肠略微加热置于面上卷起,并涂满红艳艳的辣酱。
最后撒些芝麻粒切段放进纸盒递给这对小食客。
接过这份热腾腾的小吃,两人迫不及待地往嘴里塞了一大口。
浓郁的酱味夹杂着适度辣意瞬间弥漫开来,软嫩的冷面条配上外酥里嫩的香肠简直是无上的美味体验。
咀嚼间幸福感油然而生。
真的超级好吃啊!
对视一眼后孩子们更加速消灭着手中的美食。
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