手机浏览器扫描二维码访问
第62章 这口味地道（第1页）
九转肥肠，又叫九转大肠，乃是经典的鲁菜之一。
不过，因为此菜用料特殊，对于味道和火候的拿捏就非常关键了，又因为各地口味不同，很多人往往吃不惯。
何大清没想到，丰泽园的这几个同事，竟然被九转大肠给难倒了。
“没问题，交给我！”
何大清点点头，旋即放下自行车，套上围裙，就大步流星的直奔后厨而来。
“让一让，让一让，看何师傅做大肠，你们都学着点！”
赵师傅咧嘴一笑，连忙带着何大清开道。
如今的何大清，可是丰泽园后厨的扛把子，在鲁菜这方面，没有人是他的对手。
而一听到何大清做九转大肠，其他厨师和学徒们，也纷纷凑了上来。
这年头当厨师，可不是手把手教，基本只能是师父在灶台前做饭，徒弟在一旁伺候着，一边干活一边学。
若是师父高兴了，才能偶尔指点你两下。
所谓师父领进门，修行在客人，你能学多少，全看你本事了。
何雨柱看着这么多人跟自己老爹学习，脸上也倍有面子，不过这道菜他也不会，于是也凑了上去。
在众人的注视下，却见何大清将已经洗好的大肠放在煮开的水里，又切了葱姜蒜去腥。
九转大肠虽然只有大肠，但程序却极为复杂。
众所周知，大肠这个部位特殊，若是用料太轻，程序太简单，难免会有臭味，可若是用料太重，一般人也吃不来啊。
而这道鲁菜，一般需要先煮后炸，然后再红烧。
经过这一番操作，不仅可以将大肠之内难闻的味道压制住，甚至还能让大肠保持足够好的口感。
“好嘞！”
“上菜！”
经过一番麻利的操作之后，一盘让几个大厨头疼的九转大肠，就被何大清这么做好了。
当他将九转大肠做熟的时候，最后又加了芫荽增添清香之味，盛在盘中红润透亮、肥而不腻。
“遵命！”
看着盘子里晶莹透亮的大肠，赵师傅神色大喜，甚至还朝着何大清行了一个大礼，这才双手端着盘子，朝着前面走去。
与此同时。
包间内。
孙鲁南正黑着脸，朝着服务员让让道，
“我听说你们老板是我们山东银啊。怎么连个九转大肠都做不好。叫你们老板过来！”
他内内的，孙鲁南本来是来京城述职的，恰好在这里遇到了几个老乡，就想着找个地方吃饭聚一聚。
他对京城不怎么熟悉，就想吃口家乡菜，然后就知道了这丰泽园。
穿越障碍只为与你相拥 我，天牢狱卒，靠着系统偷偷无敌 穿越不同世界体验不同人生 在疯批包围里的雄虫 大唐：寒门成侯爷，揭秘卷轴疑案 捡来的男老婆又乖又软又可爱 为色所迷：硬把顶E比作O 东宫禁宠 双穿末世，我有炼魂幡 让你重生当辅助，没让你当主角啊 三国：开局岳飞重生成马谡 紫薇乾坤大帝 我在七零收废品 花开易落的新书 青梅竹马但嘴硬 绝世武魄复仇烟云 精灵之我的尼多大魔王 穿越兽世当大厨 穿越毒医：大将军的心尖宠 都市：从小学生开始
美剧神探的日常
他让小谢尔顿哭泣日常，让小莱纳德眼睛闪亮。他踢倒豪斯医生的手杖，掀起良医肖恩的癫狂。他让破产姐妹成对成双，让老友寻妈幽怨惆怅。他扫无耻之徒入垃圾场，打爆速度与激情之光。他...
重欢宴
重欢宴简介emspemsp关于重欢宴定北侯沈冽有个心魔，对女人心有余而力不足。但有一日被人成功撩了，而后日思夜想，欲罢不能。苦寻之下，才知道人家已嫁为人妇。他勾唇一笑，媳妇这玩意怎么让，抢！有一日，他将她直接堵了，知道...
亿万老公晚上见
亿万老公晚上见简介emspemsp离婚前夕，她把BOSS，吃了，啃了，骂了！离婚当日，BOSS大人把她晾在民政局门口等了一天！你是在报复那天我把你那个了，所以不肯离婚么？她质问。没错，且技术差，待培养。高冷BOSS鄙夷的口吻道。那培养...
提前登录一百年
一百年前，沈飞救了一位落魄青年九十九年前，沈飞收服了一只蜥蜴宝宝九十八年前，沈飞在世界之泉旁边种下了一棵树苗今天，当沈飞一觉醒来，骤然发现百年前的落魄青年成为了国王树苗茁壮成长为连接天地的群星之冠自己的蜥蜴宝宝进化成了巨龙，拆了国王的雄狮圣城扬长而去恩人，下来吧，我们不逼你赔偿了！年迈的国王和他的小儿子在王宫城墙下喊道我不信，你们立字据！如果您喜欢提前登录一百年，别忘记分享给朋友...
逆风向
（含芳儿小说，言情系列）商场如战场，利益至上的职场生涯，三方鼎立似乎变成了不变的法则。任郑温三大垄断资本市场的龙头企业也变成了幕后操纵市场的大佬，三方的较量更是与日具增，激烈非常。如果您喜欢逆风向，别忘记分享给朋友...
从斗破开始被女神云养
萧凡偶然穿越斗破苍穹世界，开启了属于自己的系统，从此过上了被云养的美妙生活。叮！妩媚妖娆的拍卖师赠送了您天阶功法！叮！风华绝代的女王赠送了您天阶斗技！叮！倾国倾城的宗主赠送了您九品丹药！叮！可御可萝的龙皇赠送了您斗圣级傀儡！叮！萧凡美美的躺在靠椅上，伸了个懒腰这世界上还有比被云养更美好的事情吗？本书又名我被斗破的女神云养了简介无力，请看正文！如果您喜欢从斗破开始被女神云养，别忘记分享给朋友...