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第六百四十六章 请客吃炸鸡（第3页）

鸡内脏清洗干净后，可以用来炒辣椒吃，特别的下饭！

鸡脚鸡头什么的，煮着吃味道一般般，但可以卤着吃，当成零嘴吃，就最好不过了。

不过今天有更好的东西吃，这些收拾干净后，可以先放在冰箱里。

高明程把鸡身上所有的好肉，都分解出来，然后开始腌制，腌制时，他特意把东西放在冰箱保鲜。

现在天气太热，食物暴露在外面久了，容易变质。

这就是为什么他明明已经把炸鸡汉堡的配方研究的差不多了，却没有急着开店的原因之一。

一旦开店，就需要大量的白羽鸡供应，还需要人手切割鸡，以及大冰箱储存。

现在服装店这边，以及新家那边，都各有一个冰箱，但这种双层冰箱，容量不大，日常用还行，做生意用就不行了。

想要做生意，还得再去买几个大冰柜才行。

下次去羊城进货时，他就不能帮肖金峰从羊城那边运货过来了，因为他得租下整辆货车。

高宏在今年十月结婚，之前高国兵夫妇就跟高明程说了，让他在十月之前，帮忙从羊城买冰箱和洗衣机回来。再加上他自己要买的大冰柜和大量的服装货物，一个卡车车厢就能装满了。

吃过中午饭后，鸡翅鸡腿什么的也腌制的差不多了，于是高明程准备洗锅烧油，烧油时，再赶紧调一个炸鸡裹粉出来。

这玩意早就按照配方比例弄好了，现在往碗里一倒，再加上水搅拌，就可以用了。

炸鸡时，把腌制好的鸡腿裹上面糊，就可以下油锅炸了。

高明程炸鸡时，对于油温，那完全是凭感觉，但如果想要更直观的知道什么时候能炸，那也容易，把筷子插进油锅里，如果筷子冒小泡了，那就可以炸了。

裹着面糊的鸡腿被轻轻地丢进油锅里，顿时发出滋啦滋啦的声响，等炸的金黄了，就可以捞出来放凉了。

所有的炸鸡，都要在高岳他们来之前，就完成初炸，等高岳他们来了后，再进行复炸。

这样热腾腾的炸鸡吃起来，滋味才最好。

高明程在炸鸡时，高淑芳帮忙跑腿，去面包店买了小面包回来，然后说道：“二哥，没有生菜，我们用黄瓜和西红柿的话，会不会味道不好？”

生菜怕热，这个时候，市场上买不到生菜的，自己种植的话，也得弄一个遮阳网出来才行。

高明程说道：“不用担心这些，有什么菜用什么菜就行！你先把黄瓜和西红柿洗好，等他们人来了，再切片做汉堡。”

“好！”得到吩咐后，高淑芳点点头，表示自己知道了。

这一次，不像是纯粹的请客，反而像是在比拼，高明程拿出十分的本事出来，高淑芳等人也希望能让高岳他们服气。

虽然他们没去肯德基吃过，但他们是真的觉得高明程做出来的食物很好吃！

完全不输那什么肯德基嘛！

可高岳不这么认为，这就让大家很不开心了。

下午三点左右，高岳带着一群好朋友登门拜访了。

他的朋友们听说高明程在吃过一次肯德基后，就能够做出一样的食物来，亦是十分不信的。

所以高岳一喊他们，他们就格外积极的跑过来了。

“明程，你的炸鸡做好了吗？”还没有走进店里，高岳就不怀好意的笑了笑。

但等走进店里，他就立即闻到一股炸鸡的香味，这香味……不说跟肯德基的一模一样，但那是真好闻！

肚子立即发出咕噜的声音来，这是馋虫被勾引出来了！

明明才吃过午饭不久，居然又感到饿了！

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