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第1852节（第2页）

“好了，不说不开心的事了。

接下来我来教大家炖汤，适用于所有本身没有特别难闻，同时也难以驱除的异味的食物，就目前来讲，大多数可食用肉食都是能够炖汤的，天上飞的，地上跑的，水里游的，大部分都可以，也都不错。”

说着，乔木就拿起边上正在泡血水的蜜江豚肋骨，开始做焯水处理，因为这时候烹饪的人已经十分少了，所以，各种调味品也早已退出了市场，料酒更是没有地方买。

白酒的话，乔木又忘了买。

此时只能用葱姜去腥。

不过，蜜江豚本来就没有什么难闻腥味，不用料酒也无伤大雅。

而弹幕上则再次争吵了起来。

【这么简单的食物配方。

古代人不可能想不出来，毕竟不论哪本历史书里面都有讲古代的饮食文化极其丰富，赞同苗苗。】

【我也觉得那个异星人的粉丝太能吹了，他们家做过的东西别人就不能做了吗，这又没有什么技术含量咯，我本来还在想着那个芋圆做起来太麻烦了，做芋圆的粉也不好买，所以就一直没有尝试去做。

如今看来还是我太狭隘了。

没有就不放呗，我太笨了……】

【是一些黑粉恶意解读，异星人在直播的时候就已经说过这东西不是她原创的了，是她根据古方还原出来的，大家想做谁都能做。】

【说不过，就不那么理直气壮了，就开始退缩和洗白了是吗？】

【大家别吵了，我刚刚尝了一下，那个水果配酸奶还蛮好吃的。

有吵架的功夫，你们还不如多试试味道，觉得喜欢，回头自己也做，这可比芋圆水果捞简单多了。

那个所谓的原材料木薯粉。

我到现在也没买到。】

【话说，木薯粉的确是很难买到，我都没听过这玩意儿，估计得等有人在农业星球大批量种植之后才能轻松买到，至少得等半年。】

【所以就简单点也挺好的。】

【不过芋圆口感真的很棒。】

【希望大家控制下，这是苗苗直播间，不要讨论其他主播好吧？

再有人说，我就禁言了！】

【不敢不敢！】

【苗苗现在在做什么？

难不成是在水煮肋骨吃吗？】

第2575章星际吃播之王（5）

“看到没有，肋骨焯完水洗干净之后重新放到清水里面，然后放一片姜，两根葱叶，直接炖煮就行了。

炖煮的时候也有一点点技巧。

如果想要汤白一点，那就用大火煮，多煮一会，等到汤白了再转小火，如果想要汤清一点的话，那就一直小火焖煮，汤就会清亮些。

炒一下，煎一下的话，也的确有利于让汤更加白一点，不过有些人手和脑子的确是跟厨艺不搭边。

所以我就不给你们演示了。

反正你们也学不会。

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