手机浏览器扫描二维码访问
番外三 烰蛎饼（第1页）
番外三烰蛎饼
（周一事情太忙，刚到家，赶不及写了。
先补个番外。
）
平话（闽东方言自称）极少用“炸”
——仅有例子是“油炸鬼”
（或油炸桧、油炸粿）——通常用“烰”
来称呼食物油炸的做法。
“烰”
在普通话里读“浮”
，但平话里无“f”
这一发音，一律替之以“p”
，于是“烰”
便读为“铺”
。
但无论“浮”
还是“铺”
，我认为都很形象，因为不管哪种食物，烰透以后，就会陆陆续续浮起来，渐渐就铺满了油锅。
这里烰出来的吃食，最常见的应该是就“烰蛎饼”
了。
米浆里拌上黄豆粉，黏黏糊糊一大盆；韭菜和虾皮（晒干的毛虾）就是馅料——你是不是要问不是“蛎饼”
吗，“蛎”
去哪儿了？“蛎”
自然是海蛎，但小时候吃“蛎饼”
从未见过海蛎，也许是因为这个山区小城里，海蛎太贵的缘故。
故此，我过去一直以为这饼是“地饼”
（平话中“地”
“蛎”
同音）。
据说福州的做法要豪华许多，馅料不仅有海蛎，甚至还有瘦肉、紫菜。
直到读高中，我才慢慢地在本地的蛎饼摊上见到这些——当然要额外加钱。
小地方“从前慢”
的主要原因，其实就是“从前穷”
。
烰蛎饼的时候，先把大铁勺浸入热油润透，然后在勺底糊上一层米浆，中间铺一撮韭菜和虾皮，接着再糊上一层米浆，将馅料劈头盖脸封住，粗成一个饼状，就可以下锅了。
蛎饼下锅只稍一会儿，就与铁勺脱开，开始自由地浮沉在沸油里。
翻一次面，待三分钟，两面金黄、稳稳当当浮在油面上时，就可以用笊篱捞出来，搁在沥油的网架上。
霍总太太不复婚只改嫁相思一顾笔趣阁免费阅读 毒妃在上，邪王在下/师父如花隔云端 快穿后我成了别人的金手指 太虚神王之崛起之路 重生一九四四 权臣兼祧两房郡主重生不嫁了景惠笔趣阁免费阅读 景惠作品权臣兼祧两房郡主重生不嫁了 相思一顾作品霍总太太不复婚只改嫁 贺桑宁霍景舟霍总太太不复婚只改嫁无防盗章节 全职猎人：阴影之上 发情的男人与冷漠的男人 葬身火海后，嫡女杀光全家 恶雌装乖后，病娇兽夫都想独占我 贺桑宁霍景舟霍总太太不复婚只改嫁大结局+(番外) 梁幼仪凤阙权臣兼祧两房郡主重生不嫁了大结局+(番外) 主角贺桑宁霍景舟小说最新章节 宋医生，我头疼 梁幼仪凤阙权臣兼祧两房郡主重生不嫁了无防盗章节 霍总太太不复婚只改嫁全集无删减 【快穿】种马总攻的肉欲之旅
一不小心把地球弄炸了怎么办
一不小心把地球弄炸了怎么办简介emspemsp关于一不小心把地球弄炸了怎么办少年林北昆仑山之行，意外掉落山洞，得宝虚空炼体决，只有修行虚空炼体决到第三步，才能打破山洞，返回人类社会。然，这一修炼，就是三万年，三万年后，虚空炼体决已到9999步。林北地球被我不小心打爆了，怎么办，在线等，急这是一部轻松向的无敌文...
每晚一个核故事
每晚一个真实故事，不需要别人质疑我，只写原创，支持原创文学，我是文艺青年，音乐人，支持阅读...
战锤神印
他知道帝国的领地是怎样的，十个分崩离析的王国，十个心怀鬼胎的选帝侯。他明白帝国的敌人是可怕的，不管是肉体还是智慧都远在人类之上。他清楚帝国的威胁到底在何处，不是北方混沌，也不是地下鼠人。他掌握帝国的所有军事情报，羸弱不已的步兵，四面楚歌的环境。他为啥什么都知道？说实话，他是真的不想穿越到这个中古战锤的世界啊。如果您喜欢战锤神印，别忘记分享给朋友...
刚出狱，就跟绝美女总裁同居
拥有绝世医术的纪凡刚刚出狱，就被绝美女总裁拉去领证同居。面对众人嘲讽与蔑视，他用无上医术与绝对实力告诉他们，他才是这个世界的王者！...
史上最强超能情侣
史上最强超能情侣简介emspemsp关于史上最强超能情侣总统先生，我们查清那名异变者的异能了。某CIA特工汇报道，他的能力是‘能够击败所有叫林天南的人’。WTF？M国总统不满的问，史上最强的异变者，怎么可能是这种垃圾异能！？总统先生，因为他还有个女朋友。CIA特工解释道，她的异能是‘能够改变其他人的名字’。M国总统这是一对从生辰八字到五行到星座到性格到三观乃至生活习惯都互相冲突恨对方恨得要死却又没法分开的冤家。...
诸天游戏登录器
楚河获得了一个黑色腕表，这是一款名为诸天游戏的登录器，他以灵魂登录诸天世界，修炼武功法术。借助诸天游戏世界的浩瀚时光，楚河将功法技能尽皆修炼到了巅峰，在主世界只要有丹药，就能快速提升修为，而且拥有登峰造极的武技术法，一步步走上巅峰。如果您喜欢诸天游戏登录器，别忘记分享给朋友...