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第239章 存款没有一个小目标算什么神豪（第4页）

“米其林指南11月发布，时间倒是来得及。”

齐晟满意的点点头。

“子非和于塗的装修标准都非常高，在魔都这种高端餐厅扎堆的大都市，也绝对排得上前列。”

李艾看过设计方案，同样非常有信心。

光是两家餐厅的装修费，就要砸出4000万。

“老板，我冒昧的问下，这两家餐厅的主厨，您是打算内部提拔，还是从外界招募？”

虽说李艾很快就要调走，可到底还是放心不下这边。

“从内部提拔，人选已经拟定好了。”

齐晟没有说的太详细，随口问道：“听说杭州那家于塗生意很火？”

“我前段时间休假，带家人去了一次，黄主厨的粤菜功底进步不小，生意非常好。”

李艾也很佩服自己老板。

不管干哪个行业，都能赚到钱。

隔行如隔山，在老板身上完全失效了。

“行了，马屁就别拍了，你先忙你的。”

齐晟笑着摆手，打发走李艾。

趁着套房内没人，他开始通过系统给几家餐厅增添人手。

尤其是杭州那家于塗，不少食客都是奔着黄志辉来的。

可问题是，他一个人精力有限。

顶多照顾到一些消费高的客人。

对选择低价位套餐的客人，他也是有心无力。

配备人手，已经迫在眉睫。

按照齐晟规划的高级餐厅标准，总厨肯定是大师级厨师。

再配备4个专家级的厨师长，20个精英级的高级厨师。

靠着系统buff的加成。

所有厨师的水平，都能提升一个级别。

随便拉出一个，都相当于米其林餐厅主厨水准。

但这么一来，光是人才招募的费用，就得达到3亿。

再加上餐厅的装修和设备成本，至少也要3000万以上。

前期融资的2亿美金，根本开不了几家店。

主厨的水平，肯定不能降低。

必须是大师级厨师，作为餐厅的活招牌。

但四个厨师长，可以稍微降低一下标准。

比如，按照精英级人才招募。

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