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王国柱见他这么说,只好拿起菜单,跟张恺商量了一下,又点了一些东西。
很快。
肉和菜就端了上来,这家伙的火锅是那种铜锅,热气腾腾的火锅摆在那里,吃着倒是很香。
“味道不错。”
沈青云夹起一几片肉,蘸着芝麻酱说道:“还是咱们北方的火锅好吃。”
他这可是心里话。
牛羊肉这个东西北方地区确实比南方更胜一筹,相较于南方的精致细腻,北方这边对于牛羊肉的做法可谓是粗暴又简单。
尤其是牧区那边,最简单的做法,往往只需要一把盐,就能煮出鲜嫩的羊肉来,这种不上档次的烹饪手段,却也更能体现出食材的优质程度。
“老板,您说这到底是为什么呢?”
王国柱也点头道:“我以前有个同学是南方人,他就说,咱们北方的羊肉,比他们老家那边的好吃。”
“这玩意其实跟环境气候什么的都有关系。”
沈青云一边吃,一边笑着说道:“北方地区干燥寒冷,环境不如南方温润,尤其是边境牧区,多是干草原和荒漠草原,这种土地含碱量高,生长出来的草被羊吃了之后,对减少膻味有很大的帮助。”
顿了顿。
沈青云继续解释道:“并且地域广袤,在觅食过程中,羊的肌肉必也能到锻炼,肉质自然就提升上来。
相较于山区较多的南方,北方地区的养殖条件,确实更具有优势。”
“原来是这样。”
张恺和王国柱对视了一眼,轻轻点头,一副受教了的样子。
沈青云随意的说道:“当然了,这玩意其实也跟口味有关系,咱们是生在北方,所以觉得这边的羊肉好吃,人家南方人还有的喜欢吃南方的口味呢。”
两个人纷纷点头。
萝卜青菜,各有所爱,这个道理他们还是懂的。
“来,每个人喝三瓶啤酒。”
沈青云吃着饭,想了想说道:“一会请你们唱歌去。”
听到他的话,两个人对视了一眼,马上明白了沈青云的意思。
很显然。
沈书记这是要带着他们去暗访。
犹豫了一下,王国柱说道:“老板,要不然咱们先看看吧。”
“看看?”
沈青云听到他的话一愣神,有点意外,不明白王国柱的意思。
王国柱苦笑道:“安全第一啊,我的老板。”
身为秘书,他不仅仅要对沈青云的命令坚决执行,同时也要对老板的行为查缺补漏。
沈青云可以为了工作不顾自身安危去进行暗访调查,但作为他的秘书,王国柱必须要表明自己的态度。
简而言之,领导可以做,但你不能不劝。
这就好像饭桌上,当领导的举起酒杯让人倒满,身边的下属一边倒酒,一边必须要劝说领导注意身体。
这就是职场的规矩。
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