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沈栗开始报桃花水晶汤圆。
将带着桃花花瓣碎的面粉捏成面饼,用小勺放入办好的桃花再取被王一佳切成块桃子肉放入其中,封口搓圆。沈栗手脚麻利没一会儿一溜汤圆就包好了,开水下锅。
用剩下的桃花酱和面做成桃花酥饼,放入烤箱。
这时贾维的里脊处理好了,按糖醋里脊的步骤先炸了最后加入桃花酱翻炒,最后出锅。
张一洛的鸡蛋土豆饼也做好了。
只剩下蜜桃蒸蛋。
鸡蛋加入桃汁打撒,加上桃肉,上锅蒸熟,出锅淋上桃花酱,大功告成。
刚完成不久主持人就喊了时间到。
沈栗这组已经将东西摆盘归置好,对面还在手工。
对面做的五道菜分别是土豆肉锅贴、鸡蛋土豆饼、署球、桃子古老肉、还有一份鸡蛋饼。
介绍到他们这一组时,主持人惊讶道:“你们这桃花宴真能吃吗?不是为了好看?哇偶,太好看了吧?”
土豆饼被切成了桃花的形状,炸的焦黄香脆。
酥脆桃花酥被沈栗捏成了桃花的形状,酥脆的冰皮层层叠起。
桃花醋里脊晶亮的桃花酱裹在里脊上,还被撒了几朵干净的鲜花瓣、
蜜桃蒸蛋上撒了一层桃花酱,亮晶晶还能看到下面熟透了的蜜桃果肉。
桃花水晶汤圆被熟了之后面皮晶莹透明上面点点碎碎的桃花瓣透出来,白里透红星星点点的红痕像是艺术品一样漂亮动人。
观众们也被震惊了,下面想起吃惊的赞叹声。
这次因为场地酒店那边的问题没有出外景,而是选择让演播室内的观众品尝投票。
投票结果是13:20沈栗组获胜。
主持人也有些嘴馋,拿了个干净的筷子夹了一个桃花水晶汤圆,“好吃!没想到花还能这儿吃,真是长见识了。啧啧甜而不腻清香扑鼻,这个季节吃,非常应景!”主持人比了个大拇指。
沈栗谦虚的笑笑。
最后的新菜教程沈栗就交了桃花酱的制作方法。
到这时他的任务就算完成,后台退场。
一下午的拍摄结束之后,沈栗忽觉身上有些疲惫,心道明星也不是什么轻松地职业。
他跟小张慢悠悠的往出口走去,心中仍旧抱有侥幸,希望能遇见顾易。
一直到慢悠悠的走出门口都没见到顾易的身影。
沈栗磨磨蹭蹭的不想离开门口,正想法子拖延着,突然就见到一群人簇拥着一个带着口罩墨镜全副武装的高大男人。
沈栗心头一喜,是顾易!
他正要上前就被一人抢了先。
是个身材火辣,面容秀美的女人,她带着一脸笑意的凑上前去说了什么,顾易身边儿的保安没有拦她。
沈栗一顿,心想总算是见到他了,可不能就让他这么走了,于是也不顾什么脸面,高高的抬起胳膊招了招手:“顾易!”
顾易朝着看了一眼,他面上捂着口罩看不出神情,但他身边儿的女人笑容却僵了僵。
顾易转头对身边儿的人说了句什么,朝着沈栗的方向点了点头,就离开了。
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