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大闸蟹吃起来费手又费嘴,刚开始周瑶瑶还会说几句话,不过很快整个餐桌就安静下来,大家都专注吃着自己手里的大闸蟹。
明清欢已经记不清去年这个时候自己具体在哪里,在干什么,但她确定自己肯定没有闲情逸致像现在一样,和三两好友闻着桂花香,慢悠悠吃着螃蟹喝着黄酒。
她馀光扫向桌上另外两个人,觉得他们能充当「三两好友」,至于桂花香,祥云街上有棵老桂花树,每当起风时,整条街上都能闻见桂花香。
真好啊……
明清欢端起酒杯微微举起,本意是想敬一杯自己曾经所在的世界,以及在那个世界认识的人,告诉他们自己现在过得很好。
然而洛淮青许是误会她的意思,看到她抬杯立刻放下手中螃蟹改端起酒杯与她相碰。
明清欢眼底先是微讶,随即闪过一丝笑意。
「你们碰杯竟然不带我!」周瑶瑶说完端起装米酒的酒碗,一副她也要参与的架势,还为敬酒找了个理由,「敬秋天的第一顿大闸蟹。」
明清欢闻言轻笑一声:「你忘记上次吃的六月黄了?」这可不是她们秋天的第一顿螃蟹。
「那就敬老板,感谢你做出来如此美味的大闸蟹。」周瑶瑶完全不尴尬,直接换个理由。
酒杯与酒碗相碰发出清脆的声音,三人脸上都不自觉露出笑容。
「米酒虽然比之前的多了点酸味,但还是好好喝。」周瑶瑶喝口米酒后「哈」了一声,想到有这么好的酒,这么好的大闸蟹吃,觉得自己简直是世界上最幸福的人。
他们三个吃得是爽了,香味飘出去却是能馋死一群路人,好在明清欢又不是什么很坏的老板,没两天就开始在店内卖大闸蟹。
「太好吃了!同样是蒸螃蟹,为什么便利店里的就那么好吃呢?」
「火候把握得太好了,去腥去得也到位,调的蟹醋更是好……」
「蟹黄太好吃了!我爱吃螃蟹。」
顾客们买到便利店出品的清蒸大闸蟹后,即便再挑剔的嘴巴都挑不出毛病。
不,非要说的话还是有个毛病,就是明清欢每天卖的大闸蟹太少,根本不够顾客们吃。
「老板,你调的蟹醋能卖点给我吗?」
由于在她家吃螃蟹吃得不过瘾,有顾客想买点蟹醋回去自己蒸螃蟹吃。
当然还有顾客则是直接拎着螃蟹过来,想出加工费让明清欢帮忙蒸。
明清欢已经在顾客群中分享了蒸螃蟹小诀窍,见还有顾客找上门请她帮忙蒸,不由询问起来。
「我在家按照你教的试过了,但蒸出来的就是不好吃,我家那两个孩子嘴挑,不吃我蒸的。」
眼见顾客苦苦请求,明清欢只能答应帮忙蒸蟹。
开了这个头后接下来就有好多顾客想出加工费请她帮忙蒸,明清欢为了不将每天空馀时间都花在代蒸螃蟹上,只能喊周瑶瑶帮忙拍了个特别详细的蒸大闸蟹视频教程分享出去。
秋天本来就是吃螃蟹的好时节,她拍的视频由于教的很细致,发出去后很快就变成最近的热门视频。
【没想到蒸螃蟹还能放紫苏叶,不过按照这个方法蒸出来的螃蟹确实既不腥又好吃[图片]】
【博主教得真好,我终于学会蒸螃蟹了!】
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