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板鸭又是什么味儿呢?
可惜人只有一张嘴,这世间美食也就吃不尽。
楚沁“呼”地吹灭煤油灯。
她打算下回去供销社时多买些煤油,最好提前存好两三年的量,只是找票的事儿还要拜托小舅,没这个煤油灯,漫漫长夜太难熬了。
房间陷入黑暗中,暗到楚沁睁开眼也跟闭眼相差无几。
割回家的茅草太多,剩余的她便编成了窗帘,纯天然茅草窗帘,把窗户的缝隙遮挡得严严实实。一点月光都透不进来,难怪黑暗。
黑暗中的楚沁在想,明天吃啥呢?
吃蒸熏□□。
熏鸡和板鸭总能有一丝关联的味道。
翌日。
楚沁还真把熏鸡做了,因为天气冷,她一做就是一整只,也不怕吃不完放着变坏。
熏鸡起床后就放到水里浸泡,等洗漱完吃完早饭后就可以拿起来切成块了。
简单点的做法就是拿来蒸,切些蒜末,放些辣椒末,再加点米酒,简简单单蒸后味道就是上佳。
复杂点的话就拿来炒,只是家里菜园里的蒜苗还没长好,而家附近的野蒜又被她霍霍完了,只好放弃。
不过不需要现在蒸,楚沁喝杯水后就去上工。
今日她还是挖泥土,第一条水渠在全村的协力合作中已经挖近半了。
等挖好后将村里河流的水引入进来,引进农田中,往后浇水将会方便无比,使得村里贫瘠无比的田地变成具备灌溉能力的良田。
楚沁哼哧哼哧干活,比起其他人来她很少抬头,计分员每回看到她都暗暗点头,觉得她这每天的十工分沉甸甸的,半点不虚。
韩队长和村支书站在山坡上,拿着图纸眉头紧皱依旧在规划水渠线路。
村支书缓缓吐出烟来,问:“村西那边就暂且停着吧,先把关键的几处地方挖了再说。”
韩定国犹豫:“可是村西的地是前几年才开荒的,更需要水渠。”
村支书摇摇头:“水也不够。”
他们村的河不大,其实更偏向小溪,水源不算充裕,能舍则舍。
韩定国还在犹豫,忽然间想起来楚沁说过的一句话。
当时楚沁正成天找他让他修水渠,还感慨过村里运气好像就差那么点儿,要是村里的河流能联通上溪河,想必在水利上会好很多。
上溪河是扬子沟乡的主要河流,从重重山脉中流出,途径静水庄和扬子沟等地,最后汇入新明县的浮江。
浮江甚至还贯通许多市,是本省最主要的江流。
韩定国蓦地就生出个念头来,要是村里能贯通上溪河的水该多好?
这念头一出现就放不下了,若是想贯通,就必须在两条河中挖出一条水渠来。
这可不是村里如今挖的水渠能比,村里如今算是小打小闹。而挖两条河之间的水渠,这是一项大工程。
韩定国沉思良久。
*
工作结束回到家,楚沁把熏鸡放在蒸笼上蒸,紧接着再带上一块大碗去食堂盛饭。
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