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第387章 有人心虚（第2页）

她想了想道：“咱们就做腊肠，再做一些烟熏腊肉，今年送年礼也有了。”

“奴婢没从见过腊肠和烟熏腊肉，一会儿去问问厨娘。”

“不用问，她们也未必吃过，配方和做法我写下来，你把东西买回来交给厨娘就好。”

听说小姐需要纸和笔，秋菊放下手里的雪儿连忙去取来纸和笔。

“小姐琢磨的吃法有新意，奴婢又有口福了。”

当江姝月写了满满一张纸又念了一遍后，梅儿傻眼了。

“小姐，你说的猪小肠，那玩意真的能吃吗？”

别说猪小肠，猪大肠都没人吃。

江姝月把写好的配方递给梅儿，“你别觉得奇怪，就照我说的东西买回来就成，具体怎么做，我会给厨娘交代清楚。”

厨房的厨娘中，只有一人识字，江姝月担心她写的做法厨娘也不全认得，免不了她要亲口传授。

像做牛肉干和萝卜干那样，她口述，厨娘也能领悟，做出来的吃食也让她满意。

梅儿接过纸看了一遍，除了秋菊，她和兰儿是府里婢女中识字最多的。

在小姐的带领下，她俩能完全读懂游记和话本子，偶尔有几个字不认识，她们都会记下来去向小姐请教。

“猪肉和调料都好买，就是这猪小肠没有，那玩意没人吃，屠夫都是直接扔了，奴婢这就派人去给屠夫说一声，明儿个给咱们留下。”

梅儿离去，江姝月对秋菊说：“咱们也去酒楼看看。”

“小姐是想去看张满送了什么菜来？这样也好，书院也快放假了，去看有没有岁岁喜欢的菜，咱们一会儿就带回来。”

江姝月摇头，“新鲜的蔬菜成熟了，张满直接就送府里来了，哪用咱们去取。”

“奴婢是担心张满对京城不熟悉，没他大哥领路，他未必知道江府在哪条街。”

秋菊说着就回屋去取斗篷，江姝月想着腊肠和烟熏腊肉的方子也给胡青送一份过去。

她很快地又写了份。

苍云和梅儿出了府，江姝月仍旧叫来高沐送两人去聚仙阁。

“小姐来了。”马车刚停稳，胡青就满面笑容地迎了上来。

胡青帮着安好下马櫈又笑呵呵地做了一个请的手势，“秋菊姑娘脸色越来越红润了。”

秋菊常被梅儿和兰儿调侃，脸皮也没从前那么薄了。

她摸了一下脸，俏皮地道：“好像是胖了，胡掌柜把酒楼打理得好，小姐把奴婢养得白白胖胖的，胡掌柜再接再励，争取明年利润翻一翻。”

“借秋菊姑娘吉言，小的尽力而为。”

胡青笑盈盈地拱手作揖，江姝月和秋菊抬步朝酒楼走去。

胡青笑着看向高沐，“你家那口子嘴皮子是越来越厉害了，不愧是江府的女管家。”

高沐一脸正色道：“都是小姐教导有方，不瞒胡掌柜，我也佩服我家媳妇。”

胡青一愣，随即两人哈哈大笑起来。

进了酒楼，江姝月知道胡青做事处处周到，她不再像从前一样去各处巡查一遍。

带着秋菊径直坐在了大厅等候区的桌前。

负责大厅接待客人的小二连忙上前行礼打了招呼，又很快地上了茶。

胡青上前问：“小姐今日是赴约来了？”

江姝月环顾四周，“赴谁的约？”

胡青笑着指了指二楼，“在雅间。”

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