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很快,陈沐风就把蛋酒送来了。
采薇又烧了个红烧豆腐和大葱炒素鸡,也就几分钟的事,趁空把蛋酒喝了,嗯~很甜!然后叫陈沐风把菜全都端到上房堂屋的炕桌上,她还有事没忙完。
可以开饭了,坐在炕桌边所有人都很高兴,特别是陈彩蝶姊妹一大早就从家里出发,连早饭也没吃,可是怕麻烦舅舅,都没说,一直忍着,现在能吃上午饭了,个个面上都是开心的笑容。
林氏见采薇没来吃饭,问陈沐风道:“采薇还在忙什么,怎么还不来吃饭?”
“不知道,我去看看,婶子你们先吃。”陈沐风放下菜就走出了堂屋,来到厨房一看,采薇正在把发好的米粉拌成几盆糊状,再倒进她才买回来的那些小茶碗里,然后又把小茶碗小心翼翼的放进蒸笼里,生怕茶碗里的米糊糊荡了出来。
陈沐风问道:“你这是在做什么?”
采薇调皮的眨眨眼:“在做好吃的,待会儿做好了,咱们两个先吃。”
陈沐风笑笑,就去灶膛前坐下,帮她烧火。
采薇道:“一锅至少要一刻钟的时辰才能蒸好,我们去把咱们两个的饭菜端来就在厨房里吃。”
于是两人去堂屋拿了几个玉米面馍和两碗肉骨头汤进来,就在厨房里吃了起来。
正吃着,陈彩蝶拿了个碗进来,碗里面装着素鸡、红烧豆腐,对采薇道:“姐姐辛苦一场,自己倒没吃着,我特意送过来一些菜,好歹姐姐也吃点,不然我们心里过意不去。”
采薇道了多谢,要她赶紧回堂屋吃饭:“现在天冷了,叫你姊妹多喝些肉骨头汤身上暖和。”
陈彩蝶笑着道:“一大锅的骨头汤,姐姐还怕我们喝不着?”说罢,便出去了。
采薇和陈沐风分着吃那碗菜,采薇怕陈沐风在家里过的苦,要他多吃点。
陈沐风早就听他舅舅说起采薇母女几个在田家的日子,很是心疼,一个劲的要采薇多吃些,就是这豆腐和素鸡他们两个平时都很难吃到,互相谦让的结果是,两个人吃完饭,那碗菜基本上没怎么吃。
吃完饭,蒸笼热气直冒,里面的东西已经蒸好了,一股令人食指大动的酒酿香气和着甜香味随着白雾一样的蒸汽在厨房里弥漫。
采薇笑着道:“可以起锅了。”要伸手去拿蒸笼。
“我来。”陈沐风起身抢着把蒸笼从锅上拿下,他怕热气太大,烫伤了采薇,他是男孩子,皮糙肉厚,不怕烫。
采薇要他揭开一个蒸笼,两人往里探头看,一开始蒸汽太大看的不清,但很快蒸汽就散了些,只见每个茶碗里都有拱出茶碗口很高的一个看上去像馒头的东西。
采薇笑了,自己这米发糕做成功了,不过还得看看味道。
她拿起一个茶碗,可又连忙放下,太烫了,她可拿不住。
陈沐风道:“要怎么做,你跟我说,我来做。”
采薇道:“把一个茶碗里的米发糕倒出来。”
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