火爆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第229章 做火锅（第3页）

“羊肉？真是凑巧了，我今天路过集市买了不少呢。”

不等张丹回答，李二手里拿着羊肉走进厨房。

李二把羊肉放到桌上，“够不够？”

李清然笑了，“正好不用去了，丹丹你去洗洗，切成片。”

“诶！”

张丹也不啰嗦，手脚利索的干活。

李二闪身到李清然身边，“小妹，这是打算做新吃食了？”

“对啊，五哥回来了，做个新吃食尝尝。”

李二眼睛一亮，“老五回来了啊，我去看看去。”

也不跟李清然打马虎眼了，转身就往堂屋跑。

“小竹，你把猪肉切一下，能切多薄就切多薄。”

“好。”

李清然这边开始准备熬火锅底料。

找一口干净的锅，放水，放鸡和猪骨头让它慢慢熬着。

趁着这功夫，李清然又把家里的时令蔬菜洗干净，又切了一盆豆腐，一盆豆干等等。

“清然小姐你看猪肉切这些够了吗？”

李清然看了一眼小竹切的，“薄厚可以，但是数量还是少了点，咱们家人多，饭量大，在切三倍量。”

张竹点头，“在切三倍量大概就得有九斤的量啊？”

“嗯，你往多了切吧，就怕不够吃呢。”

说到这李清然又和面，打算做着手擀面，吃火锅最后可以放面条。

最后又准备了5斤面条。

张丹张竹两人一个切猪肉一个切羊肉。

李清然看汤熬的差不多了，往里面放了一些姜片。

另起锅烧油，放花椒大料等香料，大量的干辣椒段，最后放酱炒香。

最后把熬的高汤放里面一些，这样简易版的香辣火锅做好了。

又拿一干净锅放一些高汤、葱、蘑菇、胡萝卜做了一个清汤版的。

喜欢穿成懒蠢小姑子，带着全家奔小康请大家收藏：（）穿成懒蠢小姑子，带着全家奔小康

说好练武，你一拳爆星什么鬼？  四合院：虐爆众禽，我反手娶于莉  长生自元阳尽泄开始  人在大明，无法无天  精灵学院的兽人教官  玄幻：我的机缘每日刷新  高武：我的细胞可以无限进化  侦探秦仁杰  重生高武：不当怨种后，悔哭黑丝女神  长生蛊道：从自创水熊蛊开始  修仙，觉醒情报系统  凡人后  我主不朽  重生：大学里的亿万富翁  半岛恋爱定格  斗罗：我有一剑，可无敌于世间  麋芳不投降：大哥别打了！  末日！别人求生，我游山玩水  阴间直播间：封我账号？我揍你爹  遭遇过打击的股神