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第1891章何处通津(22)一更
桐桐做春饼,需要摊煎饼的平底锅。可锅一定得是多用锅,谁家能摊煎饼一个锅,炒菜一个锅,恨不能橱柜里塞十个八个锅,可其实,常用的还就那两三个。其他的一时兴起买回来了,一年到头的放在万年不打开的柜子里落灰。
这次搬家的时候就发现了三个人分别购置的各种便宜小电器,但大多数时间都没用。
而且,不仅仅是平底锅能摊煎饼,电饼铛也可以。
她用家里就有的两款分别摊了煎饼,然后端出去给四爷:“尝尝。”有什么不一样。
煎饼薄如蝉翼,他分别拿起一个,抹酱夹点菜,这个咬一口那个咬一口……真没什么差别。
如果非说要什么特别的话,他指了指稍微左手这一碟,有点似焦非焦的,其实口感上更香一点,但这不是锅的功劳,这是厨子掌控火候到位,“这是你用平底锅做出来的。”
是的!但现在这年轻人,会控制火候摊煎饼的没几个。倒是这种智能的,简便实用。只要面糊的稠度可以,一般是不会翻车的。
她跟四爷说:“智能跟简便……它不一样。”
四爷吃春饼的动作一顿:很少进厨房的人,对这个……感知不是很敏锐。
桐桐就拉他看给家里买的锅,质量肯定是很好的,都是大品牌的电器,可就是有个问题:“这么一排功能,别说老年人了,就是有些中年人用起来都得琢磨。看说明书麻烦,这个双击那个单击的。大部分买回去,除了使用最基础的功能,其他的……都是不太用。”
看起来是高大上的,可功能一直没走出他们的技术处和研发室。
“你说,常用的家电弄一款‘老年机’或是‘傻瓜机’,它犯法吗?”
这个智能那个智能,家里的各种遥控器一堆,完了厨房的用具智能到老头老太太们就用那种最简单的,这玩意会用。
四爷把饼子塞到嘴里了,“与其等着引起那些大佬们屈尊降贵的来找我这个维修工,咱就不如另辟蹊径。”
对!你能做这个程序,而迄今还有很多小的家电企业,他们生产基础款,满足低端市场。我有销售渠道,前期投资不多,可以找郑子慧。
“还有常克勤,二手车市场并不好做,他有意转型。这个东西投资不大,回本却最快。”四爷就笑了,桐桐这个提议很好,能迅速的积累原始资金。
自己有技术,郑子慧和常克勤有资金,桐桐和郑子慧又是销售渠道,唯一需要找的就是一家小的家电企业,他们负责产。
产销一条龙,在有人效仿以前,先赚一笔。但这至少得是半年之后才能拿出来的东西,前期的准备都得是保密的。
问题是你这次的厨房用具,选择什么?
“不带电器,只选炒菜锅和煲汤锅。”炒菜锅一样摊煎饼,技术炫出来,吸引的是流量,怎么着都不亏。
也摒弃所有的西式厨具,那么一排工具太麻烦了。一把厨房的厨刀就能满足所有的需求了。
四爷选的这一款刀就很好,真的是锻造的工艺好。
有了这个想法,四爷先去把技术这一关过了,然后才能谈跟人合作的事。
桐桐打开焖饭锅,举着锅盖叫四爷看:“冷凝水排不出去,打开锅盖,水全流到饭里了。”这个是不是有办法解决呢?
四爷:“……”搞研发的人,是真的得有生活。
技术流的人不会想到这么智能的东西竟然有人不会操作,这已经是很傻瓜的设计了,无法理解使用困难户这个群体。
可人跟人就……真的不一样呀!
他点头:“行!知道了,还有什么你觉得不方便的。”
桐桐指了指冰箱:“冰箱里面的旋钮,我都懒的去动。”
四爷去看冰箱,桐桐不停的吐槽,“档位1234567的,去问问,有多少人知道这玩意的用法!摆在那里是为了显的它有那个功能么?”
四爷:“…………”你以前也没吐槽过呀!该用不还是用了吗?
“能用,没觉得有多大的影响。我这人也不是很讲究。”桐桐跟着四爷蹲下看冰箱里面那个旋钮,“你看看方便吗?”
四爷:“……”这玩意一年也就动那么三四次,不常动的东西,也不存在不方便吧。自家这个是住进来之后,插上电源,自己就调好的。
他指着上面,“一到三,是春秋季或是短期保鲜;四五档冬季使用比较好,低温稳定;六七档位用到夏季快速冷冻。但要是夏季温度太高,放在二三档,压缩机超负荷也不好。冬天的话,外部温度太低,四五档制冷效率最好。要是冰箱放的满,适当调低一些,制冷均匀……”
桐桐看他:“这是北方的标准,对吧?”
那肯定呀!所以,人家每一档对应的都是外界温度适应的冰箱度数。
桐桐看他:“反正我是不会去动这个东西的!家里的冰箱……你调过温度?”
四爷:“……”我没事看冰箱里面的旋钮干什么?我真不知道你用冰箱从不碰这个旋钮。再说了,你能的都上天入地了,你不会用冰箱的这个旋钮?
“这不是不会用,是干嘛那么麻烦!”还对应温度调度数,凑活凑活得了。
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