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近些年来,随着科学饮食理念和知识的普及,越来越多的人都知道牛肉的营养价值更高。
要说以前,咱们也不是没有牛,但大多数地方都没有吃牛肉的习惯。
原因也很简单,要是在过去封建时代,牛可不是用来吃的,而是一件非常重要的生产工具。
可以犁地,可以拉车,反正这玩意对农民来说,可是非常重要的帮手,能够大大提升生产效率。
所以在古代,耕牛不但是重要的生产工具,甚至在农业领域还是一种非常重要的战略资源。
很多古代的朝廷,都禁止吃牛肉,杀牛,那可是犯法的。
然后这种习惯就一直延续到了咱们建国后,甚至到2000年前。
在国内的很多农村地区,牛依然是一种重要的生产工具。
其实这不得不说和我们保守落后的小农思想有关。
可能说这话很多人都不喜欢听,而且每次有人提出农村应该大量使用现代化农具,来替代牲畜,提升生产效率的时候。
就会有人跳出来喷,说什么首先农具费用贵,老百姓用不起。
要不又有人会说,我们国家农民人均土地面积小,所以让农民大量用现代化农具不合适。
要不就说,在南方地区,多水多山,很多地方现代化农具上不去,也受地形限制用不了。
可每当听这话的时候,懂得现代化养殖精髓的万公子,都想喷那些人一脸唾沫。
尼玛的,狗屁都不懂,瞎几把说什么?
尤其这里面,很多人甚至根本都是连农村都没去过,只会拿着键盘的喷子。
你们知道什么叫现代化农业和畜牧业吗?
睁开你们的狗眼,到国外去看看。
如果没机会出国,那现在都是互联网时代了,扯根网线查查国外是怎么搞农业的,无数视频会让你大开眼界的。
你就说多山多水地区不适合使用现代化农具,你特么的,那你是没去过日本。
要说搞现代化农业,难道还有比日本环境更差的地方吗?
当然到不是说他们干旱土地贫瘠啥的,而是说他们的地形。
你看看日本的可耕种土地面积多大?
大多数日本农民的更用地,都是在多水,还有山地的环境下开发出来的。
可人家的农业生产率,你看看,远甩咱们几条街。
为啥?
就因为人家大量使用了现代化农具,能用机械的地方,谁特么的还用耕牛啊!
耕牛那种东西在日本,早就特娘的已经被淘汰了。
你去看看日本的农村,根本都没几个年轻人,因为不愿吃种田的苦。
大多都是七老八十的老头,年轻的劳动力也都是四十多岁的农民。
可人家几个人,却能把上千亩的农田给你伺候的明明白白的。
从耕地犁地,到育苗插秧,人家几乎完成了全部的自动化,机械化。
而且因为他们的农田也有一部分是山地,受地形限制问题严重,人家还专门开发了很多小型化的农机设备。
保证那些农机,能够到山地上工作。
再到秋收收割,等等几乎百分之七八十的工作,都能够用机械来完成。
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