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可是国内的很多养殖户,却不能接受这个说法。
这就好比,很多人非得说,h国的武术非常厉害,高手在民间。
可人家赏金几百上千万的搏击大赛,却没有一个民间高手去参加是一个道理。
难道你那些民间高手,就都喝风饮露,高风亮节不看重钱的吗?
其实这里面更多的是涉及到一个民主自尊心的问题,很多人明知道,国外进来的品种好,可他就是不能接受。
按科学逻辑来说,这种通过工业化筛选出来的物种,又怎么可能比你散养的品种差?
白羽鸡的经济价值,其实就是比黄羽鸡的经济价值高。
但很多不能接受这个事实的人,就只能去攻击,这白羽鸡是圈养的,打激素的速生鸡,甚至什么长着六个翅膀之类的妖魔鬼怪之类的屁话都出来了。
正是这种宣传,导致了普通消费者对这种白羽鸡的印象不佳。
所以这种养殖的白羽鸡,几乎大部分都供应给kfc这样的快餐店了。
只有一少部分,流入到了市场里,但普通老百姓的接受度也并不高。
那些老百姓们更愿意买那种一肚子油的老母鸡,又或者是肉质又柴又硬的走地鸡,也不愿意买这种白羽鸡。
而那种一肚子油的老母鸡,和走地鸡的价格,却往往是这种白羽鸡的两倍,甚至还高。
但很多普通老百姓就是愿意交这种智商税。
这就和哪怕很多专家,已经多次在各种节目里科普了类似的常识,比如。
所谓的土鸡蛋,和养殖场里鸡下的蛋,营养成分基本没有半点区别。
黄洋葱和紫洋葱,营养成分那是一模一样,没有半点区别。
所谓走地鸡,和老母鸡,还有养鸡场的白羽鸡,其实营养价值都一模一样,基本组成物质也都是蛋白质,没有半点区别。
可有很多老百姓,却依旧愿意去交这种智商税,这也是让人感到无语。
正是因为有这样的人在,所以肖锋才觉得养鸡这个市场非常难做。
尤其是你养了这么多白羽鸡,除非你下游有稳定的快餐店愿意接盘,否则如果推出到市场上,你很有可能会亏个血本无归。
肖锋的忧虑,万公子自然是懂得。
他哈哈一笑,然后对肖锋说道。
“其实你担心的这些,我也都想到了。”
“还好,以前能够主导市场那帮老家伙,都已经被淘汰的差不多了。”
“现在主导各级市场的,都是七零后,八零后和九零后。而八零后和九零后,能够接受新鲜事物的速度,可远远比以前那些老顽固们快的多。”
“那就比如以前,那些老顽固们坚信,喝汤永远比吃肉更补。尤其是什么鸡汤大补,骨头汤补钙,之类的歪理邪说,更是流行了几十年。”
“可现在年轻人基本都已经不信他们那一套了。上面飘满了黄油的鸡汤,其实也就只有油脂,白色的骨头汤里也不含钙,都是脂肪。”
“喝太多的汤,只会会让你喝进去更多的脂肪和嘌呤,让你长胖的同时,还加重你肾脏的负担,不但会让你更加容易高尿酸,甚至还会让你患上痛风。”
“这些知识,在年轻人当中已经变成了一种常识。”
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