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陈阳也扯下一块鸭肉尝了尝,虽然对系统给的秘方自信满满,可毕竟是第一次做,心里还是没底。
甜、咸、香。
鸭皮外面包裹着一层麦芽糖,鸭肉特有的味道,加上香料的熏陶,一口下去,满口爆汁。
绝美的味道刺激着味蕾,陈阳都恨不得将自己的舌头给咬下来。
好吃,确实好吃,好吃到皮爆。
陈阳可以说从小吃甜皮鸭长大的,但和眼前这只鸭子比起来,他以前吃过的那些,简直就不能叫鸭子。
老爷子也尝了尝,同样赞不绝口。
一只鸭子,三个人,几分钟便只剩下了一堆骨头。
“太爽了,阳哥,要不咱们卖甜皮鸭去吧,你这手艺,比镇上那些老店正宗多了,肯定能赚钱。”
宋平手里拿着一根骨头,恨不得再从上面嘬下二两肉来。
小家伙眼里全是钱。
陈阳直摇头,“这玩意儿好吃是好吃,但做起来太费时费力了。”
让他出去卖,他真没那个想法。
“啊,那可惜了!”
宋平有些失望,但很快又喜上眉梢,明天黄老师要来,也就是说,明天还能吃到。
小孩儿的思维,就是这么的跳跃。
……
——
第二天上午,黄颖和张亚楠如约而至。
陈阳现场制作起了甜皮鸭,有昨天的操练,这一次明显要顺手了许多。
昨天的卤水还在,养了一晚上,更加入味。
张亚楠是真没想到,陈阳这家伙,还真卤起了鸭子。
“阳哥,我爸昨晚上没回来。”宋平给陈阳打着下手,有点心不在焉的。
“嗯?”
陈阳抬头看了他一眼。
“电话也打不通。”宋平补充道。
这小子倒也不是那么没心没肺,他爹昨晚没有回来,打电话也打不通,他心里也多少有点慌。
“没事,山里信号不好,打不通也正常。”
陈阳拍了拍他的肩膀,安慰了一句。
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