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第118章 豆腐（第3页）

荆尧走开，露出里面的东西，然后对温煜说：“我拿了些泡好的黄豆和胆水，可以先试着做一下豆腐。”

温群看着东西，高兴地说：“好，谢谢阿尧。”

荆尧摆了摆手，道：“不用谢，这都是小事。”

温群迫不及待地说：“那我们现在就开始做吧！”

三人一起动手，开始制作豆腐。

“呦呵，起。”荆尧推着磨盘，转了起来。

先将黄豆用石磨磨成豆浆。接着，将豆浆过滤掉豆渣，得到纯净的豆浆。最后，加入石膏水，搅拌均匀后，等待豆浆凝固成豆腐。

豆浆被荆尧成功地磨制出来后，他首先煮了一些豆浆供大家品尝。

"阿尧，真的太好喝了！"温群满脸兴奋地说道。

加入了糖分的豆浆，口感甜美，让人回味无穷，温群尽情享受着这份美味带来的愉悦感。

荆尧和温煜对于这豆浆的味道也非常满意。

接下来，他们开始制作豆腐。

经过一番努力，终于做出了第一锅豆腐。虽然豆腐的形状不太规则，但味道却非常鲜美。

温群尝了一口，赞不绝口：“太好吃了，比我想象中的还要美味。”

温煜也开心地笑了：“只要大家喜欢吃，以后我们就经常做。”

"阿尧，我从未想过这些豆子竟然能够变成如此美味的食物。"温煜感慨道。

虽然大禹已经有了豆腐这种食物，但它并未得到广泛传播，而且当地对于豆腐的烹饪方式较为单一。荆尧来到这里这么久，也仅仅尝过几次而已。

荆尧微笑着回应道："好吃就多吃一点吧。"

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他心中暗自思忖着：这个地方可供食用的食材实在有限，如果能把豆腐的各种吃法都尝试一遍，比如豆腐脑、麻婆豆腐、臭豆腐、干豆腐、豆腐皮、冻豆腐等等，那该有多好啊。说不定，以后会因为吃太多豆腐而感到厌烦呢。

豆腐这玩意吧，虽然它成本不高，但可比肉要便宜不少呢，而且还特别的管饱，营养价值也不低，如果多做点出来，那肯定能省下不少银子呢！

荆尧详细讲解了制作方法，温群迅速掌握并亲手制作出了一锅美味的麻婆豆腐。

荆尧夹起一块麻婆豆腐送入口中，眼眸之中，闪过了几分吃惊，随后赞不绝口地说道：“真好吃，群群你的厨艺真是越来越好了。”

温群听后，脸上露出一丝羞涩的笑容，轻声说道：“你喜欢就好。”

一旁的温煜看着他们俩，心中满是欢喜，同时对这豆腐产生了浓厚的兴趣，他好奇地问道：“没想到豆子居然可以做成这么美味的食物，我以前可不怎么爱吃豆类的食物，这豆腐除了这种做法，还有其他吃法吗？”

温群微笑着回答道：“当然有啦，比如豆腐鱼汤，味道也很不错哦。”

温群则笑着说：“我还可以教你们做更多的豆制品，比如豆皮、豆干等等。”

温煜一听，立刻来了兴致，迫不及待地说道：“那太好了，明天我们就试试这个豆腐鱼汤吧。”

温群轻轻地点了点头，笑着回应道：“好呀。”

荆尧看着旁边桌子上的东西，取出一张图纸，展开后仔细端详着，不禁感叹道：“大哥你竟然画了这么多东西啊。”

温煜微微一笑，指着那些图纸说道：“这些都是我精心设计的，包括曲辕犁、水车等。这里的土地太过贫瘠，需要我们一步步去改良它。”

如今身为地方官员，温煜深感责任重大，希望能为当地百姓做出更多的贡献。

荆尧认真地看着每一张图纸，感慨道：“有了这些东西，村民们种地就会轻松很多！”

温煜点点头，赞同道：“没错，这样可以提高生产效率，让大家过上更好的日子。”

荆尧又仔细看了看水车的设计图，皱起眉头说：“这东西看起来挺复杂的，要想制造出来，肯定要花费不少精力吧？”

温煜微笑着回答：“确实如此，但只要找到合适的工匠，问题不大。只是目前木匠和铁匠都不太好找，不过没关系，我们可以慢慢寻找。”

温煜手中的银子并不少，他愿意投入一部分来改善民生。尽管他的俸禄不高，但用于日常生活已经足够了。

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