手机浏览器扫描二维码访问
第76章 守秘（第1页）
“前柜的蜜糠白芍快没了，你们抓紧再做一些。”前柜上的三柜来制炒组喊了一声。
“知道了。”
答应完之后，众人你看我，我看你，问：“郝师傅，今儿值班的不是郝师傅吗？”
“郝师傅有事情出去一趟了，我来炒吧，备药，白芍，湿蜜糠，备火。”
“是，宋师傅，给宋师傅备药。”
宋谦给自己围上围裙，而后大步走向炒房。
“宋师傅。”齐小哥道：“锅子刚刚已经洗了两遍了，灶上的火也点上了。”
宋谦道：“文火热锅。”
“是。”齐小哥蹲在鸡囚灶前调整杈柴的火力。
宋谦手悬在锅上试温，来到南城已经四年了，宋谦也从最开始的头杂，变成了现在的二刀师傅，他也是整个建昌帮内的最年轻的二刀师傅。
而齐小哥从三杂变成了二杂，本来以他的水平和资历，是可以去做三刀师傅的，但他想给宋谦帮忙，所以就当了宋谦的二杂。
锅子热的差不多了，宋谦抓了一下湿蜜糠，而后松手，见湿蜜糠缓缓散开，宋谦才把蜜糠倒入，而后慢慢翻炒，裹着蜜香味的烟雾渐渐飘起。
宋谦却并不慌张，也不怕蜜焦，直到四周都起了烟，他才把白芍倒入其中，而后继续不紧不慢地翻炒起来，似乎是一点都不着急，每一下都很随意。
“微火。”宋谦又说了一声。
齐小哥赶紧把燃烧着的杈柴拿出来，只剩下红炭和微火在下面燃烧着。
宋谦道：“蜜糠炙白芍，白芍味苦、酸，性微寒，蜜糠炙后能够减弱其寒凉酸收之性，且能增加入肝补血之功。”
“蜂蜜味甘性平，有甘缓益脾、润肺止咳、矫味的作用。糠是稻谷的外壳，色黄，性温，入脾胃经，谷物的外壳本就有健补脾胃的功效，蜜炼之后更强了几分。”
“脾胃为后天之本，不仅大夫治病的时候要时时固护，我们药工在炮制的时候，也得时时注意固护脾胃的思想。”
齐小哥点头记下，这就是他为什么放弃做三刀师傅也要给宋谦打下手，因为宋谦是真愿意教东西。
宋谦翻炒着，又问：“除了药性药理上的作用，蜜糠炙药还有一个很重要的作用，你知道是什么吗？”
齐小哥回答：“炒出来的颜色好看。”
宋谦笑了一下，说：“去净手，然后你来炒会儿。”
“哎，哎。”齐小哥忙不迭去洗手，这是他特别愿意给宋谦当杂工的另外一个原因了。
宋谦又是头刀徐谦福的徒弟，他跟着宋谦学，那不就相当于跟着徐师傅学嘛，多少人想当宋师傅的杂工，还没这个门子呢。
齐小哥洗完手过来接过炒药铲子，宋谦则说：“你先炒着，我去换身干净衣裳。”
“哦。”齐小哥继续认真翻炒，观察着白芍的变化。
换完衣服，宋谦回来看了一下白芍的颜色变化，他捡了一片起来，掰断闻了一下，说：“可以了，起锅吧。”
“好。”齐小哥去拿了簸箕，鸡囚灶是斜的，所以很方便炒药出锅，齐小哥一扒拉就出来了，然后他就去摊晾和筛选了。
宋谦则出了门
-----------------
徐家。
今天是徐家老爷子过寿，宋大厨负责今天的宴席。
洗、切、备菜都已经弄好了，宋谦去看了炆在炭火里面几个陶瓷罐子，里面有炆鸡、炆猪蹄、炆泥鳅、黄炆鱼，各种香味窜的很。
妖魔复苏：我媳妇是超凶大佬 九零奋斗甜军嫂 斩瞳：我不要成为致郁番男主啊！ 哈利波特的镜像姐妹 林区抗战史 综影视之安魂使 星火大燎原 失落大秦，基因飞升 你是迢迢星 穿成冥王黑月光，这恶毒男配他不当了 宝可梦帕底亚冒险：旅途仍在继续 大佬的非凡日常 落雪的梧桐湾 综清穿：下岗咸鱼再就业 终极一班之魔尊 天女阿蛮 红地盘 三千综漫 扑街作曲人？请叫我曲神！ 网王之开局获得赤司模板
葬元
警花追捕逃犯，两人一起来到元初。这世道啊…可怎么活？本书男文男犯咱反元造反吧。女警吃饱饭再说！新建书友群1002127199如果您喜欢葬元，别忘记分享给朋友...
末世重生：黑化男神极致宠
前世，她被自己的亲人当作换取粮食的筹码，极度失望之下她跳下城楼，带着满腔的恨意丧生于丧尸之口。再一次睁开眼睛，慕亦燃重生于末世来临前十日，慕亦燃对天发誓，一定要让伤害过自己的人付出惨痛的代价。只是上辈子才见过几面的继兄，怎么一副要‘吃’了自己的样子？看着距离自己越来越近的男人，慕亦燃皱眉哥哥，咱俩不熟！季褚唇角微扬，笑的邪魅惑人时间久了，自然就熟了。如果您喜欢末世重生黑化男神极致宠，别忘记分享给朋友...
我的夫君实在太妖孽了
王资，穿越者，有一个老婆越强我越强系统！别人变强需要辛苦修炼，而他只需要娶老婆！躺着升级！开局天才美少女未婚妻慕容冰，要退婚！王资跟她打赌，让她先嫁给他，若有一天，她能打赢王资，就放她自由。后来。慕容冰不！！！为什么我这么努力修炼，而王资每天睡到日上三竿，吃喝玩乐！我却还是一直打不过他？我的夫君实在是太妖孽了！王资露出资本家的微笑呵呵，其实，你不过是我升级工厂的打工仔而已。如果您喜欢我的夫君实在太妖孽了，别忘记分享给朋友...
超级司机在都市
超级司机在都市简介emspemsp关于超级司机在都市一段旷世奇恋，牵出一生的纠缠，两道本不相交的平行线却最最终缠绕在一起。。...
名门第一千金
名门第一千金简介emspemsp关于名门第一千金十几年的真心付出，却被人狠狠的踩在脚下。重生归来，苏锦决定要让那些欺负过她的人付出代价。白莲花姐姐恶毒养母，虚伪养父通通被打脸。傅少，麻烦您不要老跟着我好不好？傅思洐挑眉...
美食定制商
原本是美食主播的苏辰穿越后发现自己是一家即将倒闭的预制菜公司老板。为了能还上员工的最后一部分补贴，苏辰决定自己亲自做菜来还债！肥而不腻的红烧肉，香甜可口的龙井虾咸甜各异的豆腐脑，还有失传已久的古菜肴随着一道又一道的美味摆上员工食堂的餐桌，公司里仅剩的几名员工都震撼了！老板，明天我有个老同学聚会，可以在咱们公司举行吗？给钱！苏老板，我丈母娘过生日，辛苦您了可以加钱！老板！我有个同学说想来咱们公司上班，工资不工资的无所谓，主要是给吃员工餐就行！几个月后。苏辰坐在自己的老板椅上，看着原本摆着办公桌的办公区，如今都变成了餐桌，而且座无虚席。我只是想把那点债务还清啊，怎么就把公司变成了一家餐厅了？随着苏辰不断地制作各种美食，直到某天，来自远方的一封信函让苏辰陷入了沉思苏老板，这次外宾接待，劳烦您了。如果您喜欢美食定制商，别忘记分享给朋友...