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易混是长相很类似的饮片,像山药和天花粉,玫瑰和月季,熟地和黄精,只是长得像,但挑选出来的难度是不大的。
可眼前这些都是白芷,区别只是产地不同,这个项目准确来说是进行“药材饮片的鉴别”。
按照难度来说,如果挑选易混饮片是小学难度的话,那白芷产地鉴别至少得是高考难度了,完全不是一个量级的。而且鉴别饮片,要到市一级的决赛才会见到。
黄悦也凑过去看,她说:“这不都一样嘛。”
秦苏说:“本来就都是白芷,如果是整根的白芷原药材,辨别的性状特征会多很多,但他都切成片了,鉴别难度就更大了。”
黄悦鄙视地看着岳隆丘,小声逼逼道:“不要脸。”
岳隆丘笑眯眯地问宋谦:“怎么样,分的出来吗?”
宋谦端详着一堆饮片,而后他抬头问:“你不会吗?”
岳隆丘憋着坏笑,摇头:“我不会。”
宋谦道:“那我教你好了。”
岳隆丘笑容一僵,他伸手:“来,来,来,请。”
宋谦用手把白芷一片片摆开,他说:“白芷是伞形科植物白芷,但从植物基源的角度来说,也有一定的区别,拉丁语命名就能看出来。”
“第一种是angelicadahurica(fisch.exhoff)benth.et.hook.f.另外一种是angelicadahurica(fisch.exhoff)benth.ethook.f.var.formosana(boiss.)shayuan”
众人一滞。
岳清尘懵逼道:“这你都会念?”
宋谦反问:“你不会吗?我以为大家都会的。”
不说岳家父子了,黄悦和秦苏也齐齐无语了。
黄悦跟看神经病一样看着宋谦,小宋你丫杀昏头了啊,队友也杀!
秦苏呼出一口气,催促道:“别废话,接着说。”
宋谦接着道:“第一种一般大家称之为禹白芷和祁白芷;后一种叫杭白芷和川白芷,川白芷的品种是杭州带过去的,所以二者是一样的。”
“这是传统白芷的四大产地,其中以杭白芷和川白芷为好,是地道药材。杭白芷和川白芷的外观比较类似,长得跟胡萝卜似的。”
秦苏问:“这两个有什么区别?”
宋谦道:“它们虽然是一个品种,但产地不一样,长出来的药材也是有区别的。杭白芷的根头部会呈现钝四菱形,且有纵皱纹。”
“杭白芷有皮孔样的横向突起,说的通俗一些,就是皮上会长‘疙瘩丁’,而且会排成四条纵例。川白芷的疙瘩丁很少,外皮比较光洁。如果是原药材的话,就很好辨认了,可惜都切成片了。”
岳隆丘嘴角更显得意之色。
黄悦担忧地问:“切成片之后还能辨认吗?”
宋谦拿了几片在手上,他说:“难度当然是大一些的,但也不是说不能辨认。”
黄悦赶紧追问:“怎么辨认?”
宋谦闻了一下,又抚摸着说:“杭白芷和川白芷的气味都很芳香浓郁,香味很正。杭白芷的断面呈现白色或者灰白色,粉性很大。尤其是它的形成层,也就是里面这一圈是棕色的,近方形,皮部散有许多棕色油点。至于川白芷……”
“川白芷怎么样?”黄悦好奇心都被勾起来了。
宋谦却是抬头看向岳隆丘。
岳隆丘疑惑地问:“你看我干嘛?”
宋谦也很疑惑地问:“怎么都是她们在问,你怎么不问呢,你不是不懂吗?”
岳隆丘:“?????”
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